GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Es ist Dezember. Die meisten von uns verbinden diesen Monat automatisch mit der Adventszeit und Weihnachten. Im eher christlich geprägten Europa ist das kein Wunder, schließlich finden wir hier ab dem Herbst die ersten Lebkuchen in den Supermarktregalen und spätestens Ende November ist auch das…
Wenn alles still wird, die Sterne funkeln und die Straßen leerer werden, herrscht immer eine ganz besondere Atmosphäre. Ob Almwiese oder Boulevard, wenn ihr nachts unter Laternen und Sternen unterwegs seid, wirkt auch Bekanntes auf einmal ganz anders. Im Folgenden stellen wir euch coole Aktivitäten…
Die Malediven sind ein Ferienparadies für viele Reisende. Aber auch für Meeresbiologen ist es ein Traum auf den Malediven zu arbeiten. Kaum ein anderes Land auf der Erde weist eine so große Artenvielfalt an Korallenriffen aus. Es sind die Riffkolonien und der Fischreichtum, der den Inselstaat für Meeresbiologen so faszinierend macht. Korallen bieten Lebensraum für unzählige Fischarten wie Schnapperfische, oder den Drückerfisch, aber auch riesige Rochen und die sehr seltenen Walhaie sind hier beheimatet. Der Meeresboden ist besiedelt mit Seegurken, die sich von Plankton und Algenablagerungen ernähren. Bekannt sind sie als ‚Staubsauger der Meere‘, da sie auf der Suche nach Nahrung den Schlamm des Meeresbodens filtern.
„Unten im Meer ist es viel netter und bietet mehr“, das hat schon die Krabbe Sebastian im Disney Klassiker Arielle gesungen. Und tatsächlich: In unseren Ozeanen sind heute rund 240.000 Tierarten bekannt, geschätzt werden insgesamt über 2,2 Millionen Arten. Es gibt allerdings auch seltene Schätzungen…
Nachhaltiger Urlaub in der Ferne? Geht das überhaupt noch? Wenn ihr genervt davon seid, immer wieder die gleichen Kommentare zu hören, dann haben wir eine gute Nachricht für euch: Ja, klar geht das! Und wir liefern euch hier gleich ein paar Beispiele wie. Generell gilt,…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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