Gili Lankanfush Archive - Seite 2 von 3 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Gili Lankanfush

Frühling in Green Pearls® Hotels – Inspiration für den Garten

Frühling in Green Pearls® Hotels – Inspiration für den Garten

Der Frühling steht vor der Tür und wir haben unsere Partnerhotels gefragt, was jetzt in ihren Gärten passiert. Die Inspirationen und Tipps geben wir natürlich gerne an euch weiter. Und auch wenn ihr keinen eigenen Garten habt, einige Ideen lassen sich wunderbar auf Balkon oder…

Natur rund um Green Pearls® Hotels – Am Wasser

Natur rund um Green Pearls® Hotels – Am Wasser

Der zweite Teil unserer Blog-Serie führt uns ans Wasser. Denn Erholung im Freien gibt es nicht nur in der Natur von Bergen und Wäldern. Die Luft am Meer und die beruhigenden Bewegungen von natürlichen Gewässern sind perfekt für eine Auszeit. Wir haben einige Partnerhotels mit…

Gili Refresh – gesunder Ingwer-Drink

Gili Refresh – gesunder Ingwer-Drink

Im Gili Lankanfushi auf den Malediven könnt ihr einen echten Traumurlaub mit weißem Strand und türkisblauem Meer verbringen. Aber auch ein nachhaltiger Umgang mit der Umwelt wird hier vorgelebt. Und um eure Gesundheit wird sich im Resort ebenfalls gekümmert. Heute haben wir einen gesunden Ingwer-Drink aus dem Eco-Resort zum Nachmachen für euch.

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Warum Schlaf so wichtig für unsere Gesundheit ist

Warum Schlaf so wichtig für unsere Gesundheit ist

Kennt ihr das auch? Ihr habt schlecht geschlafen und schon quält man sich durch den gesamten Tag. Dass Schlaf Auswirkungen auf unser Wohlbefinden hat, merken wir bereits, wenn wir nur eine Nacht schlecht geschlafen haben. Wer wenig schläft, fühlt sich oft schlapp, energielos und ist…

Green Pearls® Hotels: ein Traum aus Holz

Green Pearls® Hotels: ein Traum aus Holz

Holz ist nicht nur eins der nachhaltigsten Baumaterialien überhaupt, sondern besitzt zudem einige angenehme Eigenschaften. Holz riecht gut, fühlt sich gut an und schafft eine angenehme Atmosphäre. Es ist ein warmer Baustoff, der dem menschlichen Körper keine Wärme entzieht und zudem die Eigenschaft besitzt das…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept