Bad Herrenalb Archive - Seite 2 von 5 - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Bad Herrenalb

6 Städte in Deutschland, die du bisher unterschätzt, aber unbedingt sehen solltest (City Guide Pt 2)

6 Städte in Deutschland, die du bisher unterschätzt, aber unbedingt sehen solltest (City Guide Pt 2)

Deutschland hat mehr zu bieten als Berlin und München! Wir stellen dir hier 6 weniger bekannte Städte in Deutschland vor, die auf jeden Fall eine Reise wert sind! Das Beste: durch kurze Anfahrtswege und die Möglichkeit, dein Ziel per Zug (oder sogar mit dem E-Bike)…

Unser Wald – einzigartig, erholsam, bedroht

Unser Wald – einzigartig, erholsam, bedroht

Unser Wald übt eine beinahe magische Anziehung auf uns aus. Die hohen Bäume um uns herum, lassen uns selbst und unsere Probleme auf einmal ganz klein erscheinen. Wir spüren, dass wir nur Gast in diesem einzigartigen Ökosystem sind. 

Was tun bei Regen und Sturm – Schlechtwetteraktivitäten unserer Green Pearls® Hotels

Was tun bei Regen und Sturm – Schlechtwetteraktivitäten unserer Green Pearls® Hotels

Auch wenn wir auf Sonnenschein im Urlaub hoffen, ist das Wetter im Urlaub auch mal schlecht. Was also tun bei Regen, Schnee oder Sturm? Unsere Green Pearls® Hotels haben die besten Schlechtwetteraktivitäten für euch zusammengestellt.

(mehr …)

Workshops im Urlaub: Mehr als Ruhe und Entspannung in Green Pearls® Hotels

Workshops im Urlaub: Mehr als Ruhe und Entspannung in Green Pearls® Hotels

Ihr wollt in einem Hotel nicht nur am Pool liegen und lesen? Wenn ihr während eures Urlaubs gerne selbst aktiv werdet und Neues lernen wollt, dann sind diese Workshops im Urlaub für euch genau das richtige.

Nachhaltiger Kaffee: Die Wachmacher der Green Pearls® Hotels

Nachhaltiger Kaffee: Die Wachmacher der Green Pearls® Hotels

Der Kaffeegürtel In etwa 80 Ländern der Welt kann Kaffee angebaut werden. Der sogenannte Kaffeegürtel liegt zwischen dem 23. Breitengrad nördlicher und dem 25. Breitengrad südlicher Breite, dem einzigen Gebiet, wo die Coffea-Pflanze wächst. Denn nur dort bekommt die anspruchsvolle Pflanze die idealen Bedingungen. Durch…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept