Warum Urlaub in einem nachhaltigen Hotel oder Ferienhaus etwas ganz Besonderes ist? Weil sich Hoteliers mit einem Herz für die Umwelt einiges einfallen lassen, um euren Aufenthalt zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen. Denn Nachhaltigkeit kann so vielfältig sein, es gibt viele Wege, um unseren Planeten Stück für Stück ein bisschen besser zu gestalten – auch im Urlaub. Um das zu erreichen, ergreifen Hoteliers oft umfassende Maßnahmen in den Bereichen Energie, Müllvermeidung, Kulinarik, Soziales und eben Architektur, also nachhaltige Gestaltung und Einrichtung. Und eines steht fest, die Inneneinrichtung unserer grünen Hotels kann sich sehen lassen!
Ein Traum aus Holz
Holz ist ein natürlicher Baustoff, der gerne von nachhaltigen Hotels wegen seiner vielseitigen Fähigkeiten verwendet wird. Es zählt zu den nachhaltigsten Baumaterialien überhaupt und besitzt zudem einige angenehme Eigenschaften. Es riecht gut, fühlt sich schön an und schafft eine gemütliche und warme Atmosphäre. Ein Baustoff, der es vermag, das Raumklima auf natürliche Weise zu regulieren. Bestenfalls stammt das Holz aus der Region und aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Das Feriendorf MANOAH an der Talsperre von Zeulenroda ist jedoch noch einen Schritt weiter gegangen. Für den Bau der Massivholzhäuser wurde sogenanntes Mondholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft verwendet. Dieses Holz stammt von Bäumen, die unter Berücksichtigung des forstwirtschaftlichen Mondkalenders gefällt wurden. Dadurch ist das Holz langlebiger, widerstandsfähiger und robuster. Die Häuser wurden von der Firma Thoma mit dem eigens patentierten Stecksystem Holz100 gebaut. Um die Wände miteinander zu verbinden, werden nur Holzdübel verwendet. Auf Leim, Metall und giftige Chemie kann dabei komplett verzichtet werden. Die Massivholzhäuser sind dadurch besonders gesundheitsfördernd und lebensenergiespendend. Vor jedem Haus wurde zudem ein Baum des Jahres gepflanzt. Dieses Thema findet sich auch in der Deko und Gestaltung des jeweiligen Ferienhauses wieder. Die Inneneinrichtung besteht aus natürlichen Materialien wie Schiefer, Naturstein und Holz. Bei der Auswahl der Möbel und Einrichtungsgegenstände wurden bevorzugt regionale Hersteller mit Fokus auf Umweltfreundlichkeit ausgesucht.
Tradition, Nachhaltigkeit & Design
Auch in den Dolomit Homes spielt Holz eine große Rolle. Dort hat der Hotelier und Architekt Carl Heinz Castlunger seinen Traum erfüllt. Er hat die traditionelle Ladinische Holzbauweise der Region mit den höchsten Standards der Nachhaltigkeit zusammengebracht. Die Krönung seiner Schöpfung ist das „Mi Chalet“, ein Luxus-Chalet für Paare. Hier zeigt er auf eindrucksvolle Weise, wie ökologische Materialien und eine nachhaltige Bauweise mit höchstem Komfort und anspruchsvollem Design vereinbar sind. Das Chalet wurde mit zwei einheimischen Holzarten gebaut: Lärchen- und Fichtenholz. Ein Traum ist die breite Fensterfront des Ferienappartements, die euch einen atemberaubenden Blick auf die Bergkulisse der Dolomiten gewährt.
Das nachwachsende Zimmer®
Das Creativhotel Luise im Herzen von Erlangen gehört zu den umweltfreundlichsten Stadthotels in Deutschland. Gastgeber Ben Förtsch zeigt selbstbewusst, wie ökologisches Design funktioniert, welches nicht nur unfassbar gut aussieht, sondern dazu noch komfortabel ist. Er veranschaulicht, was passiert, wenn man Nachhaltigkeit weiterdenkt und auf die Spitze treibt.
Hinter den Nachwachsenden Zimmern® steht ein ganzheitliches und gut durchdachtes Einrichtungskonzept. Vom Boden bis zur Decke ist hier alles nachhaltig. Bei der Auswahl der Materialien wurde Ben Förtsch sehr kreativ. Teppiche wurden aus alten Fischernetzen hergestellt und die Wände bestehen zum Teil aus Stroh. Die Matratzen der Firma Coco-Mat sind aus Naturmaterialien wie Naturkautschuk, Kokosnussfasern und Algen gefertigt. Alle verwendeten Materialien sind gesundheitsverträglich und sorgen für ein gutes Raumklima. Die Zimmer bestehen zudem zu 100 Prozent aus biologisch abbaubaren oder recycelbaren Substanzen. Aber auch im Rest des Hotels wurde der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Nach dem Prinzip des Upcyclings wurde mit viel Liebe und Enthusiasmus aus Altem Neues hergestellt. Einem alten Garagentor, ein paar Weinfässern und einem Apothekerschrank aus dem Jahr 1930 wurde so neues Leben eingehaucht. Hier gibt es an jeder Ecke etwas Außergewöhnliches zu entdecken.
Nachhaltige Einrichtung: Vegan vom Boden bis zur Decke
Bei vegan denkt ihr erst mal an Essen? In einem veganen Hotel müssen auf noch viel mehr Details geachtet werden als bloß auf Lebensmittelzutaten. Vegan zu leben bedeutet nämlich mehr, als nur eine pflanzliche Ernährung. Wer einen möglichst positiven Einfluss auf das Wohl von Tieren haben möchte, schaut, dass er auch in anderen Lebensbereichen keine tierischen Produkte verwendet. Das La Vimea in Südtirol gilt als das erste rein vegane Hotel in Italien. Alles dort ist vegan und nachhaltig: die Ernährung, die Einrichtung, die Architektur und der allgemeine Lebensstil. Die Möbel in den Zimmern sind aus Vollholz von heimischen Lärchen. Auch hier wurde Mondholz verwendet. Die Matratze von der Firma WaterLily ist ökologisch abbaubar, der zweilagige Premium-Naturkaltschaumkern wird aus erneuerbaren Quellen und einer Mischung spezieller ätherischer Kräuteröle hergestellt. Die Bettwäsche besteht aus Fairtrade-Bio-Baumwolle, die Bettdecke wurde aus nachhaltigen Tencel-Fasern produziert. Die Philosophie des Hotels ist es, möglichst ressourcenschonend und im Einklang mit der Natur zu handeln. Und das spürt man auch.
Altes & Neues verbinden
Ein Twist aus Tradition und Moderne ist dem Gastgeberpaar des Locanda Mistral gelungen. Das Hotel liegt im Maira-Tal, inmitten der unberührten Natur des Piemonts. Es besteht aus zwei umgebauten Bauernhäusern im okzitanischen Stil. Das historische Stammhaus aus dem 19. Jahrhundert wurde sorgfältig restauriert und renoviert. Dort befinden sich die traditionellen Zimmer, wo Elemente wie der ursprüngliche Holzstammboden und die Gewölbedecken erhalten wurden. In dem neu ausgebauten Nebenhaus findet man die modernen Zimmer, in denen mit natürlichen Materialien aus der Umgebung gearbeitet wurde, wie z.B. Lärchenholz, Stein und Kalkputz. Die Zimmer strahlen ein modernes und stilvolles Ambiente aus. Sie sind im alpinen, okzitanischen Stil mit viel Holz, individuell angepassten Möbeln und Accessoires eingerichtet. Hier findet ihr eine besondere Kombination aus modernem Komfort und natürlichen und ökologischen Materialien.
Nachhaltige Einrichtung über den Dächern von Mailand
Wer etwas Ausgefalleneres sucht, sollte mal im Hotel Milano Scala vorbeischauen. Das Null-Emissions-Hotel im Herzen von Mailand wurde in einem historischen Palast aus dem 19. Jahrhundert errichtet. Das Hotel zeichnet sich durch seine extravaganten Details aus: Eco-Chic, klassische Musik, grüne Gourmet-Küche und ein Kräutergarten auf der Dachterrasse, von der man die ganze Stadt überblicken kann. Die Zimmer des Hotels sind mit den neuesten nachhaltigen Technologien ausgestattet und bieten zugleich höchsten Komfort. Sie werden durch Magnetkarten verwaltet, um den Energieverbrauch zu optimieren. Die Fenster sind mit magnetischen Kontakten ausgestattet, die beim Öffnen den Betrieb der Klimaanlage blockieren. Außerdem sorgt ein Filtersystem für ausgezeichnete Luft in den Räumen. Die Gestaltung der Zimmer ist der Mailänder Scala gewidmet. Warme und entspannende Farben und Nuancen herrschen vor, die Wände sind teilweise mit Original-Plakaten aus dem historischen Archiv des Theaters geschmückt.
Wie ihr seht, gibt es also die unterschiedlichsten Wege, um ein Zimmer nachhaltig einzurichten. An dem nötigen Komfort und einer Balance aus Design und Funktionalität fehlt es trotzdem nicht. Wo würdet ihr euch am wohlsten fühlen?
Weiterlesen: LOKALE ARCHITEKTUR UND NACHHALTIGES BAUEN
GEFÄLLT DIR DER ARTIKEL? TEILE IHN!
