Der Eiffelturm, Big Ben oder das Empire State Building – bei einem Städtetrip landet man üblicherweise bei den absoluten Touristen-Hotspots. Schließlich sind sie die Wahrzeichen dieser Städte. Wie ihr wisst, unterstützen wir touristische Angebote abseits der überlaufenen Klassiker, damit man den unverfälschten Charme eines Urlaubsortes…

Sei es zulande, an Seen, am Meer oder in der Luft – Wasser ist in seinen verschiedenen Formen überall zu finden. Wohnt man wie ich in Deutschland ist Wasser selbstverständlich jederzeit in Trinkwasserqualität verfügbar. Dabei ist das alles andere als selbstverständlich, denn auf der Erde…

Seid ihr glücklich? Was bedeutet Glück? Zum heutigen Internationalen Tag des Glücks sind wir diesen Fragen auf den Grund gegangen. Zunächst einmal lässt sich jedoch festhalten, dass ganz individuell ist, was Glück für den einzelnen bedeutet.

In der Reihe „Pioniere der Nachhaltigkeit“ erzählen wir euch regelmäßig die Geschichten von Persönlichkeiten, die wegweisend für eine umweltfreundliche und sozialverträgliche Hotelpraxis sind. Heute stellen wir euch Ben Förtsch vom Hotel Luise vor.

Manchmal ist es regelrecht frustrierend, wie viel Abfall beim Kochen oder auch bei der Gartenarbeit entsteht. Auch wenn es sich bei mir zum Glück in der Küche selten um Plastikmüll handelt, will der Abfall entsorgt werden. Was den Biomüll angeht, ist es bei Privatpersonen ist…