GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Auch wenn die Corona-Pandemie weiterhin überall präsent ist, scheint sich ganz langsame eine „neue Normalität“ zu etablieren. Die umfassenden Einschränkungen gehören mehr und mehr zu unserem Alltag. Green Pearls® hat sich für euch nach der aktuellen Situation in Thailand erkundigt und wie es sein wird,…
Ein König und seine grünen Visionen Eines der ersten Projekte rief König Bhumibol 1969 ins Leben, die „Royal Agriculture Station Angchon“. Mit diesem Projekt erforschte er Pflanzen, die sich besonders gut für den lokalen Anbau eignen, um die traditionelle Landwirtschaft profitabel zu machen.
Green Pearls® Hotels beweisen täglich, dass sich Reisen und Nachhaltigkeit verbinden lassen. Ermöglicht wird dies durch die Menschen hinter den Kulissen, die sich mit Leib und Seele für einen grüneren Planeten einsetzen – wir stellen sie euch in unserer neuen Serie vor.
Türkisblaues Meer, weiße Traumstrände und die steil aus dem Wasser emporragenden Kalksteinfelsen laden in der Region Krabi in Thailands Süden zum Klettern, Wandern, Tauchen, Schnorcheln und Entdecken des Dschungels ein. Die spektakuläre Kulisse lockt dabei viele Touristen an.
Vor einigen Monaten haben wir euch schon einmal von den Bergvölkern im Norden Thailands erzählt und euch mit zu den Black Lahu im Dorf Ban Jabo in Mae Hong Son genommen.
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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