GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Das neue Jahr ist erst wenige Wochen alt, aber ich muss zugeben: gegen ein Spa-Wochenende hätte ich jetzt nichts einzuwenden. Aber einfach nur eine Massage – das kann ja jeder und so haben wir uns auf die Suche nach ganz besonderen und ausgefallenen Wellnessbehandlungen gemacht!
Am 21. Januar wird weltweit ein eher umstrittenes Kleidungsstück gefeiert: Die Jogginghose. Auch wenn ihr nicht ihr größter Fan sein solltet, gemütlich macht es sich doch jeder gerne, oder? Ob die alte Hose vom Partner oder stylische Yoga-Pants, Hauptsache ihr fühlt euch wohl – und…
Das Thema Overtourismus bzw. Massentourismus wird uns alle, die gerne verreisen oder an einem der Hotspots Zuhause sind, wohl noch eine Weile beschäftigen. Die einfachste Möglichkeit, den Touristenströmen zu entfliehen, ist die Nebensaison zu nutzen.
Wie können Hotels sich für die Menschen vor Ort einsetzen und so ihrer sozialen Verantwortung gerecht werden? Eine Möglichkeit ist die Förderung regionaler Künstler und Kunsthandwerker, zum Beispiel in dem im Hotel Kunstwerke ausgestellt oder sogar benutzt werden. Vielleicht seht ihr ja bei eurem nächsten…
Einen Überblick zu behalten, was in der heimischen Region gerade wächst, fällt heutzutage oft schwer – denn zumindest in den urbanen Ballungszentren bekommt man schnell das Gefühl, dass eigentlich immer Saison für alles ist. Und so manch verwöhnter Konsument ist dann schon mal überrascht, wenn…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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