In der Reihe „Pioniere der Nachhaltigkeit“ erzählen wir euch regelmäßig die Geschichten von Persönlichkeiten, die wegweisend für eine umweltfreundliche und sozialverträgliche Hotelpraxis sind. Heute stellen wir euch Ben Förtsch vom Hotel Luise vor.

Manchmal ist es regelrecht frustrierend, wie viel Abfall beim Kochen oder auch bei der Gartenarbeit entsteht. Auch wenn es sich bei mir zum Glück in der Küche selten um Plastikmüll handelt, will der Abfall entsorgt werden. Was den Biomüll angeht, ist es bei Privatpersonen ist…

Heute ist Weltfrauentag. Deshalb stellen wir euch einige Frauen vor, die mit ihrem Handeln jeden Tag zum Schutz der Umwelt, des Klimas und der Tiere beitragen.

Letzten Sommer war ich zum ersten Mal in einem Schwimmteich baden und es war wirklich ein besonderes Erlebnis, vor allem für mich als Naturliebhaber. Umgeben von Bäumen und dem schönen Garten habe ich mich einfach zwischen den Seerosen treiben lassen! Das Beste an dieser naturnahen…

Paradiesische Strände, aber auch Menschenmassen und partybegeisterte Reisende: das sind häufig die Assoziationen mit den Provinzen in Thailands Süden. Wir stellen euch heute allerdings zwei Regionen vor, in denen ihr nicht nur atemberaubende Naturschönheiten findet, sondern auch authentische Erfahrungen machen könnt. Chumphon und Ranong haben…