Ich selbst koche alle Früchte nach dem gleichen Rezept ein – super einfach. Doch ich warne dich – in meine Konfitüre kommt sehr viel Zucker. In der nachhaltigen Hotelgastronomie geht der Trend in eine andere Richtung – hier werden sogar bis zu 90 Prozent Frucht…

Zu Fuß gehen ist nicht nur überaus gesund, es hilft dir auch, deinen Urlaubsort in deiner angeborenen Geschwindigkeit zu erleben. Anders als bei “Hop-on-hop-off” Sight-Seeing-Touren nimmst du als Fußgänger*in nämlich das Gesamtbild eines Urlaubsortes wahr. Hier gibt es einige (wissenschaftliche und nachhaltige) Argumente fürs Spazierengehen.…

Entspannen im Urlaub heißt: “Ab auf die Sonnenliege und nichts tun”, richtig? Falsch. Studien zeigen, dass eine aktive Beschäftigung mit einem Hobby mehr Entspannung und Positivität bringt und sogar für weniger Erkrankungen im Alter sorgt. Was aktuell die beliebtesten Hobbys sind, die du in deinen…

Dies ist ein Update von unserem Artikel vom 22. Mai 2022 und enthält aktuelle Termine für Kochkurse 2024   Was ist für dich der beste Teil, wenn du im Urlaub bist? Einer der wichtigsten Punkte für uns ist ganz klar das Essen! In den vergangenen…

“Life in plastic, it’s fantastic”, singt Barbie Girl im Lied von Aqua. Doch wir müssen dir sagen, liebe Barbie: Es ist nicht fantastisch. Plastik ist ein riesiges Umweltproblem. Es besteht aus einem endlichen Rohstoff und verrottet nicht. Die Alternative sind Produkte und Materialien, die biologisch…