Für jeden bedeutet erholsamer Urlaub etwas anderes. Die einen möchten gerne am Pool liegen, die anderen bevorzugen ein Time-out im Spa und Wellnessbereich und wieder andere brauchen aktive Auszeiten, um den Alltagsstress zu vergessen.

In der Natur schöpfen wir Kraft und Spaziergänge oder Wanderungen durch den Wald, tun Körper und Seele gut. Das wissen auch unsere Hoteliers und haben in ihren nachhaltigen Hotels Spa-Oasen mitten in der Natur geschaffen. Diese besonderen Rückzugsorte stellen wir euch heute vor.

Viele Green Pearls® Partner unterstützen oder initiieren Projekte, um eine nachhaltige Entwicklung in ihrer Region zu sichern. Dabei geht es um unterschiedliche Themen wie Umwelt- und Tierschutz, Recyclingprojekte, Unterstützung der Gemeinschaften und Aus -und Weiterbildung der Menschen vor Ort. 

In unseren letzten Blog Artikeln zum Thema Achtsamkeit und ganzheitliche Gesundheit haben wir euch bereits einige unserer grünen Perlen und deren nachhaltige Gesundheitskonzepte vorgestellt. Von Teneriffa über Kroatien bis hin zu Thailand. Heute bleiben wir in Deutschland und nehmen euch mit in den Schwarzwald und…

Heute haben wir ein Slow Food Rezept von Küchenchef Hannes Müller für euch. Der Koch und Inhaber des Genießerhotel Die Forelle verrät euch, wie ihr leckeren wilden Broccoli mit Speckdotter kocht.