Nachhaltiges Wochenende Archive - GREEN TRAVEL BLOG

Schlagwort: Nachhaltiges Wochenende

Kurze Wege, lange Auszeit: Bis gleich, Dein NRW.

Kurze Wege, lange Auszeit: Bis gleich, Dein NRW.

Die nächste entspannte Auszeit ist gar nicht weit. Wer Nordrhein-Westfalen, kurz NRW, als Reiseziel wählt, spart Zeit bei An- und Abreise, profitiert von kurzen Wegen innerhalb des Landes und gewinnt mehr Zeit für schöne Erlebnisse vor Ort. Davon erzählen Menschen, die dich auf ihre unterschiedlichen…

Ein nachhaltigeres Wochenende in Mailand – Insider Tipps vom Hotel Milano Scala

Ein nachhaltigeres Wochenende in Mailand – Insider Tipps vom Hotel Milano Scala

Die norditalienische Metropole Mailand ist von München und Wien easy per Nachtzug zu erreichen – optimale Voraussetzung für einen nachhaltigen Städtetrip. Gemeinsam mit dem Zero-Emissions-Hotel Milano Scala haben wir für dich ein paar Tipps gesammelt, wie du ein nachhaltiges Wochenende in Mailand verbringen kannst!

Tipps für ein nachhaltiges und günstiges Wochenende in Freiburg

Tipps für ein nachhaltiges und günstiges Wochenende in Freiburg

Die Universitätsstadt Freiburg im Breisgau eignet sich hervorragend für einen nachhaltigen Wochenend-Trip. Die schmucke, übersichtliche Großstadt punktet mit bester Schwarzwald-Lage. Sie gilt als Stadt der Radfahrer und des Sonnenscheins und ist bekannt für ihr herzliches und lockeres Flair. Hier erhältst du Insider-Tipps vom Hotel, was du an einem Wochenende in Freiburg alles machen kannst! (mehr …)

Insider-Tipps für ein nachhaltiges Wanderwochenende im Nationalpark Hohe Tauern

Insider-Tipps für ein nachhaltiges Wanderwochenende im Nationalpark Hohe Tauern

Wanderconcierge Karin Steiner vom Naturhotel Outside kennt Osttirol wie ihre Westentasche und gibt wertvolle Tipps für ein Wanderwochenende in Österreichs größtem und ältestem Nationalpark, dem Nationalpark Hohe Tauern.

Insider-Tipps für ein nachhaltiges Wochenende in Erlangen

Insider-Tipps für ein nachhaltiges Wochenende in Erlangen

Du bist (geschäftlich) in Erlangen und möchtest ein paar Tage Urlaub dran hängen? Eine hervorragende Idee! Denn die Stadt mit ihrem barocken Stadtbild hat sowohl für einen Städtetrip als auch für Outdoor-Aktivitäten einiges zu bieten. Gemeinsam mit dem Green PearlsⓇ Hotel Luise zeigen wir dir,…

 

Was genau ist eigentlich Cream Soda?

Cream Soda mit Vanilleeis gemixt von einem Soda Jerk - historisches Foto
Ein Soda Jerk 1920 in Texas. BILD: Wikimedia Commons

Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.

Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.

Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.

 

Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)

 

Glas mit rosa Limonade, garniert mit einer Zitronenscheibe, im Hintergrund weitere Gläser mit ähnlichen Getränken

Summer Smash Limonade mit Cream Soda und Beeren

Das SCHWARZWALD PANORAMA in Bad Herrenalb hat uns ihr Rezept für dieses coole Sommergetränk verraten. Raffinierter Geschmack mit Beeren, Cream Soda und am Ende noch eine Priese Salz und Chili!!
Gericht Drinks
Küche American, European
Portionen 3 Gläser

Zutaten
  

  • 200 g gemischte Beeren z. b. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren
  • 100 ml Limettensaft frish gepresst (ca. 2-3 Limetten)
  • 100 ml Holunderblütensirup oder Agavendicksaft für natürliche Süße
  • 150 ml Mineralwasser frisch und sprudelnd
  • 200 ml Cream Soda
  • Eiswürfel
  • 2 EL Minzblätter frisch
  • Limettenscheiben zum Garnieren
  • Spritzer Chili- oder Ingwersirup für einen Kick (optional)
  • Meersalz

Anleitungen
 

  • Die Beeren in eine kleine Schüssel geben und zu Beerenbrei zerdrücken. Ein paar ganze Beeren für die Garnitur zur Seite legen.
  • Den frisch gepressten Limettensaft in ein Glas oder Shaker geben und mit Holunderblütensirup (oder Agavendicksaft) gut vermischen.
  • Minzblätter von Hand zerpflücken und zusammen mit Eiswürfeln auf den Limettensaft geben. Kräftig Schütteln oder Rühren.
  • Jetzt in die 3 Serviergläser zuerst Beerenbrei geben und dann mit der Limetten-Minz-Mischung auffüllen.
  • Nun vorsichtig sprudelndes Mineralwasser und Cream Soda hinzugreben.
  • Optionaler Tipp vom Barkeeper des Hotels: " Wer es ein wenig schärfer mag, kann einen Spritzer Chili- oder Ingwersirup hinzufügen. Das verleiht der Limonade einen coolen Kick, der die fruchtige Süße perfekt ausbalanciert."
  • Garnitur & Servieren: Mit ein paar frischen Beeren, Limettenscheiben und Minzblättern garnieren. Eine kleine Priese Meersalz obenauf streuen – dieser Kick rundet das Aroma perfekt ab und bringt die Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung.
Keyword alkohlfrei, Mocktail, Sommer-Rezept