GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
Vor Kurzem habt ihr hier bereits etwas über nachhaltige Architektur gelesen. Heute stellen wir euch fünf historische Unterkünfte vor, die außergewöhnlichen und langlebigen Bauweisen ein Denkmal setzen – Zeitreise-Feeling inklusive! Wenn Wände reden könnten, würden sie euch von den vergangenen Tagen berichten. Natürlich sind die…
Habt ihr bereits eure Weihnachtsfeier geplant? Ein schönes Event um mit den Kollegen und Kolleginnen auf das vergangene Jahr anzustoßen und auch einmal in entspannter Atmosphäre zu feiern. Gerade bei Festen jedoch werden Nachhaltigkeitsgedanken häufig plötzlich außen vor gelassen. „Es ist ja schließlich nur einmal…
In der Natur entspannen und die Gegend erkunden – das macht sicher auch für viele von euch einen angenehmen Urlaub aus. In der Regel ist man dabei mit dem Auto immer noch am mobilsten unterwegs – aber nicht unbedingt am umweltfreundlichsten. Da liegen die Vorteile von Elektroautos auf der Hand. Denn für deren Antrieb ist kein Erdöl notwendig, sie sind also wesentlich ressourcenschonender, besonders wenn man den Strombedarf ausschließlich aus erneuerbaren Energien deckt. Im Vergleich zu Fahrzeugen mit Verbrennungsmotor sind sie im Betrieb außerdem emissionsfrei – es werden weder CO2 noch Feinstaub oder giftige Gase freigesetzt –, geruchsneutral und wesentlich leiser. Das ist nicht nur angenehmer für euch, sondern auch für die Schafsherde am Wegrand. Würdet ihr gerne mal testen, wie sich ein E-Auto fährt? Einige Hotels unterstützen das und geben euch die Möglichkeit dazu.
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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