GREEN PEARLS® – curated for sustainable impact
“Der Herbst ist immer unsere beste Zeit”, das wusste schon Johann Wolfgang von Goethe. Der deutsche Dichter war ein großer Naturliebhaber und Wanderer und den Herbst empfand er als aufregend schön und inspirierend. Auch unsere nachhaltigen Partnerhotels in den Alpen empfehlen dir den Herbst als…
Wassersport umfasst alle Sportarten, die in oder auf dem Wasser ausgetragen werden. Aber nicht alle Wassersportarten sind auch umweltverträglich. Motorbootfahren und Jetski gehören sicher nicht zu den ökologischen Varianten dieses Sports. Aber auch Kiten ist sehr umstritten. Zumindest in der Nord- und Ostsee. Umweltschützer warnen,…
In den Bettenburgen in Maspalomas oder Hurghada findest du sie zuhauf: Hotels mit Kidsclub. In den meisten Fällen bieten solche Hotels All-Inclusive-Urlaub und oft sogar einen eigenen Wasserpark. Als Kind war ich selbst in solchen Miniclubs – doch mit meinen eigenen Kindern würde ich nicht in solche Hotels reisen. Denn in diesen All-Inclusive-Touri-Hotels fehlt definitiv ein Konzept für Nachhaltigkeit. In diesem Blogbeitrag stelle ich dir daher nachhaltige Hotels mit Kinderbetreuung / Babysitter-Service vor. (mehr …)
Massagen, Saunieren, Meditieren … nichts davon bringt nachhaltige Erholung, wenn dein Schlaf nicht erholsam ist! Das ist inzwischen auch weitläufig bekannt und es hat sich sogar ein neuer Trend daraus entwickelt: Schlaftourismus. Also das Verreisen, um (endlich) richtig gut zu schlafen. Meist eingebettet in ein…
Zu Fuß gehen ist nicht nur überaus gesund, es hilft dir auch, deinen Urlaubsort in deiner angeborenen Geschwindigkeit zu erleben. Anders als bei “Hop-on-hop-off” Sight-Seeing-Touren nimmst du als Fußgänger*in nämlich das Gesamtbild eines Urlaubsortes wahr. Hier gibt es einige (wissenschaftliche und nachhaltige) Argumente fürs Spazierengehen.…
Die Wurzeln des Getränks liegen in den USA. In den 1920er Jahren, als sogenannte Soda Bars Trend waren, mixten Soda Jerks die Getränke frisch mit Sodawasser und teilweise auch Milch, Eiscreme oder Ei.
Heute handelt es sich meist um eine süße Limonade mit Vanillearoma und Kohlensäure (allerdings ohne Milch oder Sahne). In den USA ist sie häufig goldbraun, in Japan gibt es auch pinke oder grüne Varianten mit Zuckerwatte- oder Melonengeschmack.
Im deutschsprachigen Raum, findest du Cream Soda nicht als Standard-Getränk im Supermarkt, sondern oft nur in speziellen USA/GB- oder Asia-Ecken als Importware. (Achtung: Massenprodukte wie A&W (USA) oder Barr (Großbritannien) enthalten in der Regel künstliche Aromen, Farbstoffe oder Maissirup.
Den geringsten ökologischen Fußabdruck erhältst du mit Cream-Soda-Sirups die du selbst aufsprudelst oder mit Sprudelwasser anmischst.)
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