Nun ist es schon eine Weile her, dass wir hier ein neues Rezept für euch hatten. Pünktlich zu Ostern haben unsere Partner vom Valsana Hotel & Appartements uns etwas ganz Besonderes für euren Genuss zukommen lassen: Das Gericht heißt „Kraut & Rüben“ und ist eine…

In vielen Köpfen schwirrt noch immer das eher unattraktive Bild von Biolatschen und Jutebeuteln herum, wenn sie „Öko“ hören. Obwohl die Beutel vielerorts schon im Trend sind, bleibt dem Wort „Öko“ sein angestaubtes Image treu. Der Begriff Eco-Luxury beschreibt allerdings genau das Gegenteil, nämlich die…

  Wie steht ihr zu Karneval? Feiert ihr oder vermeidet ihr die fünfte Jahreszeit lieber? Am 4. März 2019 ist wieder Rosenmontag und Tausende Verkleidete versammeln sich in den europäischen Hochburgen. Dennoch sagt die Faschingszeit nicht jedem zu, einige unserer Green Pearls® Hotels sind daher…

Schon seit einiger Zeit nehmen wir euch auf dem Blog mit auf eine vegane Reise um die Welt und präsentieren besondere Rezepte unserer Partnerhotels. Bisherige Zwischenstopps: Italien, Thailand, Deutschland und die Malediven. Heute geht es weiter in die Schweiz. Denn dort liegt auf 1.800 Metern, umgeben…

Es gibt viele Gründe für die Anreise mit dem Zug – keine Staus, abwechslungsreiche Landschaften oder Zeit zum Lesen. Manch einer spricht von Slow Travel, dem Gedanken eine Reise bewusster zu erleben. Zielorte auf der anderen Seite des Globus erreicht man meist nur mit dem…