„Hereinspaziert. In unsere guten Stuben. Zum Essen und Trinken. Mit Stil und Geschmack. Probieren Sie und genießen Sie: Zutaten aus der Umgebung. Und Nachhaltiges aus der Heimat. Mit Liebe und Tradition produziert. Mit Stolz und Freude serviert. Treten sie ein!“ Kristian Knölke, Küchenchef

Für Renato Botte, Besitzer der Locanda Mistral, war Nachhaltigkeit schon immer ein wichtiges Thema. Sein Arbeitsumfeld, Renato ist auch Bergführer, ist die Natur und diese gilt es zu schützen. Lest hier mehr über Renatos Geschichte.

Warum Urlaub in einem nachhaltigen Hotel oder Ferienhaus etwas ganz Besonderes ist? Weil sich Hoteliers mit einem Herz für die Umwelt einiges einfallen lassen, um euren Aufenthalt zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen. Denn Nachhaltigkeit kann so vielfältig sein, es gibt viele Wege, um unseren…

Winterurlaub gleich Skiurlaub? Nicht jeden zieht es im Winter sofort in die Berge mit Skiern oder Snowboard im Gepäck. Für die, die bei Schnee, klarer Winterluft und majestätischen Bergpanoramen nicht automatisch an die beste Piste denken, haben wir hier ein paar wundervolle Tipps zum Thema…

Lasst uns einen Blick in die schönsten Ecken dieses wunderschönen Planeten werfen. Vielleicht steht ja eines dieser Ziele schon auf eurer Bucket-Liste? Hier unsere 5 Favoriten: