Hotelerie: Gro\u00df vs. Klein<\/h2>\n![\"Ruhew\u00fcrfel](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/WSC2640.jpg\")
„Ruhew\u00fcrfel“ statt riesiger Hotelkomplex \u00a9 Strandhaus Boutique Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Gutes kleines Landhotel und gro\u00dfes b\u00f6ses Stadthotel \u2013 Klingt logisch, oder? Doch so einfach ist es nicht. Das sehen wir im Green Pearls\u24c7 Netzwerk deutlich: Jede Hotelform, ob gro\u00df, klein, Stadt oder Land, kann seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten kann.<\/p>\n
<\/h3>\nSind kleine Hotels nachhaltiger als gro\u00dfe Hotels?<\/h3>\n
Es ist tats\u00e4chlich so, dass kleinere Hotels oftmals nachhaltiger sind oder leichter nachhaltig werden k\u00f6nnen. Viele kleine Hotels repr\u00e4sentieren die pers\u00f6nlichen Visionen der Inhaber und so mancher gr\u00fcner Pionier hat sich selbst in einem eigenen Hotel verwirklicht. Ihnen geht es oftmals nicht allein ums Geld, sondern sie stecken all ihr Herzblut in ihr Projekt, ihre Lebensaufgabe. Auch lassen sich Ver\u00e4nderungen leichter umsetzen, wenn es sich um ein kleines Haus mit wenigen Zimmern und dementsprechend weniger G\u00e4sten und logistischem Aufwand handelt.<\/p>\n
<\/h4>\nEco-Vorteile von kleinen Hotels<\/h4>\n\n- Pers\u00f6nlicher Spirit der Inhaber: <\/strong>Entscheidungen k\u00f6nnen schneller umgesetzt werden und oft sind die Inhaber*innen auch in engem Kontakt mit den G\u00e4sten und gehen auf deren W\u00fcnsche ein.<\/li>\n
- Lokale Produktion:<\/strong> Kleine Hotels arbeiten oft mit weiteren lokalen Betrieben zusammen, w\u00e4hrend gro\u00dfe Hotelketten eher internationale Lieferketten haben.<\/li>\n
- Lokale Lebensmittel: <\/strong>Das Gleiche gilt auch f\u00fcr die Lebensmittel. Einige Boutique Hotels haben auch einen eigenen Garten\/ eine eigene kleine Landwirtschaft, wo Lebensmittel f\u00fcr die K\u00fcche angebaut werden.<\/li>\n
- Dein Geld bleibt im Urlaubsort:<\/strong> Bei internationalen Hotelketten kann es vorkommen, dass dein Geld nicht wirklich im Urlaubsort ankommt (Du machst z. B. Urlaub auf Bali<\/a><\/span> und kassiert wird in den USA.)<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Gro\u00dfes Hotel \u2013 Gro\u00dfer Impact?<\/h3>\n
Dem gegen\u00fcber hat es insgesamt betrachtet nat\u00fcrlich einen gr\u00f6\u00dferen Effekt, wenn sich gro\u00dfe Hotels oder gar eine ganze Kette f\u00fcr nachhaltige Ma\u00dfnahmen entscheiden, als wenn nur ein einzelnes kleines Boutique Hotel umweltfreundlich handelt.<\/p>\n
Beispiele gef\u00e4llig?<\/p>\n
\n- Als die Berliner Hotelkette A&O 2019 in ihren (damals) 39 H\u00e4usern ihren G\u00e4sten kommunizierte, dass sie auf die t\u00e4gliche Reinigung freiwillig verzichten k\u00f6nnen, wurden in nur zwei Monaten 75.000 Liter Wasser, 20.000 M\u00fcllbeutel und 708 kWh Strom eingespart.<\/li>\n
- Laut Recherchen von Focus Online bestellt allein die Accor Hotelgruppe j\u00e4hrlich 100.000 in Plastik eingepackte Einwegslipper f\u00fcr (damals) 330 H\u00e4user in Deutschland. Ein riesiger M\u00fcllberg, der deutlich reduziert werden k\u00f6nnte, wenn die G\u00e4ste aufgefordert w\u00fcrden, ihre eigenen Slipper mitzubringen.<\/li>\n<\/ul>\n
Auf der anderen Seite kann es bei gro\u00dfen Hotels sehr lange dauern, bis umweltfreundliche Ma\u00dfnahmen (vom Seifenspender bis zur Photovoltaikanlage) umgesetzt werden, da erst die Hierarchien der Unternehmensstruktur durchlaufen werden m\u00fcssen und auch die simple Anzahl an Zimmern als Faktor einbezogen werden muss.<\/p>\n
<\/h2>\n10 nachhaltige Boutique Hotels (11 bis 38 Zimmer) – Unsere Empfehlungen<\/h2>\n
Definition: Boutique Hotels zeichnen sich dadurch aus, dass sie pers\u00f6nlich und individuell gef\u00fchrt werden, nicht selten liegen Boutique Hotels im Luxussegment. Die maximale Anzahl der Zimmer ist nicht genau festgelegt, doch als Orientierungsmarke nennen wir >40 Zimmer.<\/p>\n
<\/h3>\n#1 Casa Le\u00f3n Royal Retreat, Gran Canaria, Spanien (27 Zimmer)<\/h3>\n![\"Auf](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/casa-leon-royal-retreat-gran-canaria-1024x683.jpg\")
Boutique Hotel auf Gran Canaria. \u00a9 Casa Le\u00f3n Royal Retreat<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Wenn du die beliebte Ferieninsel Gran Canaria authentisch und nachhaltig erleben m\u00f6chtest, so ist das Casa Le\u00f3n Royal Retreat<\/strong><\/a><\/span> genau die richtige Adresse daf\u00fcr. Das kleine Boutique Hotel mit Pool befindet sich inmitten eines gro\u00dfen Gartengel\u00e4ndes mit heimischen Pflanzen. Fast alle der 27 Zimmer haben gro\u00dfe Panoramafenster mit fantastischem Ausblick.<\/p>\nDas Hotel legt Wert auf eine gepflegte und ruhige Atmosph\u00e4re und bietet dir mehrmals t\u00e4glich einen Shuttleservice zum Strand, zur Stadt oder auch auf einen der nahegelegenen Golfpl\u00e4tze.<\/p>\n
<\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDie deutschsprachige Inhaberfamilie ist \u00f6kologisch engagiert und hat z. B. einen Wald gepachtet, um die CO2<\/sub>-Emissionen des Hotels auszugleichen. Zudem gibt es ein fortschrittliches Auffangsystem f\u00fcr Regenwasser, regionale Lebensmittel und viele weitere gr\u00fcne Initiativen.<\/p>\n <\/h3>\n#2 Biohotel Grafenast, Tirol, \u00d6sterreich (23 Zimmer)<\/h3>\n![\"Zirbenholz](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Biohotel-Grafenast-Austria-Tirol-Pill-1024x683.jpg\")
Hier kannst du eine nat\u00fcrliche Auszeit in Tirol genie\u00dfen. \u00a9Biohotel Grafenast<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Urig und gem\u00fctlich – so ist es im Biohotel Grafenast<\/a><\/span><\/strong>, welches auf 1.300 Meter H\u00f6he \u00fcber dem Tiroler Inntal liegt. Von den 23 Zimmern gibt es spezielle Familienzimmer, teilweise mit separatem Kinderzimmer, eigener Terrasse oder sogar mit Privatsauna. Zus\u00e4tzlich kannst du auf dem Gel\u00e4nde ein Tiny House mieten.<\/p>\nEin Urlaub hier eignet sich hervorragend f\u00fcr Naturerlebnisse in den Tiroler Bergen (im Winter mit Wintersport). Weiterhin bietet das Bio Boutique Hotel verschiedene Kurse wie Yoga und Fasten sowie Aktivit\u00e4ten f\u00fcr Kinder. F\u00fcr Entspannung sorgt ein Naturspa mit Waldsauna und Hamam.<\/p>\n
<\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDas kleine Biohotel der Familie Unterlechner blickt auf \u00fcber 100 Jahre Familiengeschichte zur\u00fcck. Seit Anfang der 1980er Jahre ist das Hotel biologisch ausgerichtet. F\u00fcr Peter und Waltraud Unterlechner geh\u00f6ren Bio und Nachhaltigkeit zum Lebensstil und der Schutz der Umwelt ist ihnen ein gro\u00dfes Anliegen.<\/p>\n
<\/p>\n
#3 La Casona, Cusco, Peru (11 Zimmer)<\/h3>\n![\"Lobby](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/furniture-inkaterra-lacasona-cusco-eco.jpg\")
Willkommen im La Casona in Cusco, Peru. \u00a9 Inkaterra Hotels<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das La<\/strong> Casona<\/strong><\/a><\/span> ist ein luxuri\u00f6ses 5-Sterne Boutiquehotel in der alten Inkastadt Cusco und eignet sich hervorragend als Ausgangspunkt zur Besichtigung von Machu Picchu und weiteren antiken Inkast\u00e4tten. 2023 wurde das Hotel vom ber\u00fchmten \u201cHideaway Report\u201d mit dem \u201cEditor\u2019s Choice Award\u201d bei den \u201cRemarkable Returns\u201d ausgezeichnet. \u201dIn diesem 11-Zimmer-Refugium f\u00fchlen sich die G\u00e4ste wie in ihrer eigenen privaten Villa in Cusco“, schreiben die Kritiker. In den Zimmern des 500 Jahre alten Geb\u00e4udes befinden sich restaurierte Original-Fresken \u2013 Kunstliebhaber*innen kommen voll auf ihre Kosten.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nLa Casona geh\u00f6rt zu unserem Green Pearls\u24c7 Partner Inkaterra, einem Pionier der Nachhaltigkeit in Peru. Die Inhaberfamilie hat bereits zahlreiche Umweltinitiativen umgesetzt, z. B. zum Wasserschutz und zur Artenvielfalt (Schmetterlinge, Orchideen), und engagiert sich in sozialen Projekten.<\/p>\n
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#4 Relais del Maro, Ligurien, Italien (14 Zimmer)<\/h3>\n![\"Albergo](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Garden_Relais-del-maro-italien-nachhalitig-reisen-1024x684.jpg\")
Urlauben im malerischen ligurischen Dorf Borgomaro \u00a9Relais del Maro<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das Relais del Maro<\/a><\/span><\/strong> liegt im malerischen Dorf Borgomaro im Landesinneren von Ligurien und wird sehr herzlich von Inhaberin Elena Scalambrin geleitet. Gemeinsam mit ihren Eltern hat sie das Boutique Hotel als Albergo Diffuso errichtet. Das hei\u00dft, die 14 Zimmer sind auf mehrere historische Geb\u00e4ude (ehemalige Wohn- und Gesch\u00e4ftsgeb\u00e4ude der Familie) verteilt.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nMit der Errichtung des Albergo Diffuso hat Elena entscheidend zur Erhaltung des italienischen Dorfes beigetragen. Sie fand nicht nur eine sinnvolle Verwendung f\u00fcr leerstehende Geb\u00e4ude, sondern belebte auch die letzten verbliebenen Gesch\u00e4fte wie B\u00e4ckerei, Restaurant und Friseur. Dar\u00fcber hinaus sind die Zimmer liebevoll und mit zum Teil historischen Techniken restauriert.<\/p>\n
<\/h3>\n#5 Keemala, Phuket, Thailand (38 Zimmer)<\/h3>\n![\"Keemala](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Keemala-Welcome-Pavilion-1024x658.jpg\")
Dein Tor in eine verstecke Wunderwelt auf Phuket \u00a9Keemala<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Die 38 luxuri\u00f6sen Pool Villas<\/a><\/span> liegen in den Baumkronen eines tropischen Waldes auf Phuket mit Blick bis zum Meer. In dem soweit es ging erhaltenen Waldgel\u00e4nde des Resorts befindet sich ein eigener Obst-, Gem\u00fcse- und Kr\u00e4utergarten. Bei einem Kochkurs lernst du hier zun\u00e4chst die heimischen Gew\u00e4chse kennen und kannst Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse frisch ernten, bevor es an die gemeinsame Zubereitung geht.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDas Resort wurde ohne gro\u00dfe Eingriffe in die Natur errichtet und verfolgt ein vorbildliches Zero-Waste-Konzept. Die Geschwister Samornpun und Tanapong (Tarn und Note genannt) Somnam sind sehr naturverbunden und laden dich unter anderem ein, bei ihren Yoga-Retreats den \u201cmagischen Wald\u201d barfu\u00df zu erkunden.<\/p>\n
<\/p>\n
#6 Hotel Bella Vista Zermatt, Schweiz (21 Zimmer)<\/h3>\n![\"Gem\u00fctliches](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Bio-Hotel-Bella-Vista-Zermatt-Kamin-Lobby-Hideaway-1024x683.jpeg\")
Das familiengef\u00fchrte Hotel mit Blick aufs Matterhorn ist gem\u00fctlich und stilvoll eingerichtet. @ Hotel Bella Vista Zermatt<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Im Autofreien Zermatt in der Schweiz liegt etwas oberhalb vom Ortskern das Hotel Bella Vista<\/a><\/strong><\/span> mit fantastischen Ausblick auf das Matterhorn. Im Winter liegt es direkt an einer Skipiste und im Sommer starten die Wanderwege vor der Haust\u00fcr. Das \u00f6kologisch ausgerichtete Hotel wird von Familie Anthamatten geleitet und bietet dir eine herzliche Atmosph\u00e4re voller Gem\u00fctlichkeit. Hunde sind hier ebenfalls sehr willkommen.<\/p>\nNachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDu findest hier eine Einrichtung aus heimischem Holz und nat\u00fcrlichen Materialien vor. Zudem gibt es zum Essen regionale Produkte in Bio-Qualit\u00e4t. Die Gastgeberfamilie ist sehr naturverbunden und versucht bei allen Entscheidungen die nachhaltigste L\u00f6sung zu finden.<\/p>\n
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#7 Waldhotel Fletschhorn, Saas-Fee, Schweiz (13 Zimmer)<\/h3>\n![\"Nachhaltiges](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/0_8640_-1024x683.jpg\")
Style statt H\u00fcttenromantik im schweizerischen Saas-Fee \u00a9Waldhotel Fletschhorn<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das Waldhotel Fletschhorn<\/a><\/strong><\/span> besteht seit 1906 und ist eine Ruheoase inmitten der verschneiten Berggipfel der umliegenden Viertausender. Das Fr\u00fchst\u00fcck wird dir zur gew\u00fcnschten Zeit aus frischen Bio-Zutaten serviert (ohne die ber\u00fchmte \u201cSchlacht am Buffet\u201d) und Kaffee oder Tee sind mit dem Wasser der eigenen Bergquelle zubereitet.<\/p>\nAlle 13 Zimmer verf\u00fcgen \u00fcber einen Balkon oder eine Terrasse. Ber\u00fchmt ist das Boutique Hotel f\u00fcr seine \u00c1-la-Carte-Gerichte am Abend und zu jedem Gang des Men\u00fcs erh\u00e4ltst du eine Weinempfehlung.<\/p>\n
<\/p>\n
Nachhaltigkeit<\/strong><\/p>\nNeben dem frischen Quellwasser und \u00d6kostrom setzt sich Waldhotel f\u00fcr Tierschutz, Umwelt und soziale Projekte ein. Zum kulinarischen Konzept geh\u00f6rt die Verwendung regionaler Bio-Produkte.<\/p>\n
<\/h3>\n#8 H\u00f4tel Le Pavillon, Paris, Frankreich (15 Zimmer)<\/h3>\n![\"Hotel](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/H\u00f4telLePavillon-Green-France-Vacation--1024x768.jpg\")
Das individuell eingerichtete Boutique Hotel liegt zentral in Paris, ist ein echter Geheimtipp. \u00a9Hotel Le Pavillon Paris<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Im zentralen 7. Pariser Stadtbezirk findest du inmitten der franz\u00f6sischen Hauptstadt das kleine H\u00f4tel Le Pavillon<\/a><\/span><\/strong>. Die ber\u00fchmtesten Sehensw\u00fcrdigkeiten wie der Eiffelturm oder der Louvre sind fu\u00dfl\u00e4ufig zu erreichen.<\/p>\nDie deutschsprachigen Besitzer haben ihr kleines Hotel k\u00fcnstlerisch und individuell eingerichtet und bieten auch Zimmer an, die von Elektrosmog abgeschirmt sind. Das Hotel verf\u00fcgt zudem \u00fcber belebtes Wasser und spezielle Raumluftfilter.<\/p>\n
PS: Das H\u00f4tel Le Pavillon geh\u00f6rt mit den H\u00f4tel Malar und<\/em> H\u00f4tel <\/em>Am\u00e9lie zu den Green Spirit Hotels Paris.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit<\/strong><\/p>\nDas Hotel wurde aus einem Bestandsgeb\u00e4ude (ein ehemaliges Kloster) errichtet und achtet auf Bio-Produkte zum Fr\u00fchst\u00fcck und M\u00fcllvermeidung. Die Inhaber und Mitarbeiter nennen dir gern alternative Geheimtipps (z. B. Vintage-Gesch\u00e4fte, Wochenm\u00e4rkte oder ein Repair-Caf\u00e9), wo du die Metropole nachhaltig erleben kannst.<\/p>\n
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#9 Strandhaus Boutique Resort & Spa, Spreewald, Deutschland (20 Zimmer)<\/h3>\n![\"Nachhaltiges](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strandhaus-spreewald-hotel-see-1024x682.jpeg\")
Eine Ruheoase im Spreewald \u00a9Strandhaus Boutique Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
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Gutes kleines Landhotel und gro\u00dfes b\u00f6ses Stadthotel \u2013 Klingt logisch, oder? Doch so einfach ist es nicht. Das sehen wir im Green Pearls\u24c7 Netzwerk deutlich: Jede Hotelform, ob gro\u00df, klein, Stadt oder Land, kann seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten kann.<\/p>\n
<\/h3>\nSind kleine Hotels nachhaltiger als gro\u00dfe Hotels?<\/h3>\n
Es ist tats\u00e4chlich so, dass kleinere Hotels oftmals nachhaltiger sind oder leichter nachhaltig werden k\u00f6nnen. Viele kleine Hotels repr\u00e4sentieren die pers\u00f6nlichen Visionen der Inhaber und so mancher gr\u00fcner Pionier hat sich selbst in einem eigenen Hotel verwirklicht. Ihnen geht es oftmals nicht allein ums Geld, sondern sie stecken all ihr Herzblut in ihr Projekt, ihre Lebensaufgabe. Auch lassen sich Ver\u00e4nderungen leichter umsetzen, wenn es sich um ein kleines Haus mit wenigen Zimmern und dementsprechend weniger G\u00e4sten und logistischem Aufwand handelt.<\/p>\n
<\/h4>\nEco-Vorteile von kleinen Hotels<\/h4>\n\n- Pers\u00f6nlicher Spirit der Inhaber: <\/strong>Entscheidungen k\u00f6nnen schneller umgesetzt werden und oft sind die Inhaber*innen auch in engem Kontakt mit den G\u00e4sten und gehen auf deren W\u00fcnsche ein.<\/li>\n
- Lokale Produktion:<\/strong> Kleine Hotels arbeiten oft mit weiteren lokalen Betrieben zusammen, w\u00e4hrend gro\u00dfe Hotelketten eher internationale Lieferketten haben.<\/li>\n
- Lokale Lebensmittel: <\/strong>Das Gleiche gilt auch f\u00fcr die Lebensmittel. Einige Boutique Hotels haben auch einen eigenen Garten\/ eine eigene kleine Landwirtschaft, wo Lebensmittel f\u00fcr die K\u00fcche angebaut werden.<\/li>\n
- Dein Geld bleibt im Urlaubsort:<\/strong> Bei internationalen Hotelketten kann es vorkommen, dass dein Geld nicht wirklich im Urlaubsort ankommt (Du machst z. B. Urlaub auf Bali<\/a><\/span> und kassiert wird in den USA.)<\/li>\n<\/ul>\n
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Gro\u00dfes Hotel \u2013 Gro\u00dfer Impact?<\/h3>\n
Dem gegen\u00fcber hat es insgesamt betrachtet nat\u00fcrlich einen gr\u00f6\u00dferen Effekt, wenn sich gro\u00dfe Hotels oder gar eine ganze Kette f\u00fcr nachhaltige Ma\u00dfnahmen entscheiden, als wenn nur ein einzelnes kleines Boutique Hotel umweltfreundlich handelt.<\/p>\n
Beispiele gef\u00e4llig?<\/p>\n
\n- Als die Berliner Hotelkette A&O 2019 in ihren (damals) 39 H\u00e4usern ihren G\u00e4sten kommunizierte, dass sie auf die t\u00e4gliche Reinigung freiwillig verzichten k\u00f6nnen, wurden in nur zwei Monaten 75.000 Liter Wasser, 20.000 M\u00fcllbeutel und 708 kWh Strom eingespart.<\/li>\n
- Laut Recherchen von Focus Online bestellt allein die Accor Hotelgruppe j\u00e4hrlich 100.000 in Plastik eingepackte Einwegslipper f\u00fcr (damals) 330 H\u00e4user in Deutschland. Ein riesiger M\u00fcllberg, der deutlich reduziert werden k\u00f6nnte, wenn die G\u00e4ste aufgefordert w\u00fcrden, ihre eigenen Slipper mitzubringen.<\/li>\n<\/ul>\n
Auf der anderen Seite kann es bei gro\u00dfen Hotels sehr lange dauern, bis umweltfreundliche Ma\u00dfnahmen (vom Seifenspender bis zur Photovoltaikanlage) umgesetzt werden, da erst die Hierarchien der Unternehmensstruktur durchlaufen werden m\u00fcssen und auch die simple Anzahl an Zimmern als Faktor einbezogen werden muss.<\/p>\n
<\/h2>\n10 nachhaltige Boutique Hotels (11 bis 38 Zimmer) – Unsere Empfehlungen<\/h2>\n
Definition: Boutique Hotels zeichnen sich dadurch aus, dass sie pers\u00f6nlich und individuell gef\u00fchrt werden, nicht selten liegen Boutique Hotels im Luxussegment. Die maximale Anzahl der Zimmer ist nicht genau festgelegt, doch als Orientierungsmarke nennen wir >40 Zimmer.<\/p>\n
<\/h3>\n#1 Casa Le\u00f3n Royal Retreat, Gran Canaria, Spanien (27 Zimmer)<\/h3>\nBoutique Hotel auf Gran Canaria. \u00a9 Casa Le\u00f3n Royal Retreat<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Wenn du die beliebte Ferieninsel Gran Canaria authentisch und nachhaltig erleben m\u00f6chtest, so ist das Casa Le\u00f3n Royal Retreat<\/strong><\/a><\/span> genau die richtige Adresse daf\u00fcr. Das kleine Boutique Hotel mit Pool befindet sich inmitten eines gro\u00dfen Gartengel\u00e4ndes mit heimischen Pflanzen. Fast alle der 27 Zimmer haben gro\u00dfe Panoramafenster mit fantastischem Ausblick.<\/p>\nDas Hotel legt Wert auf eine gepflegte und ruhige Atmosph\u00e4re und bietet dir mehrmals t\u00e4glich einen Shuttleservice zum Strand, zur Stadt oder auch auf einen der nahegelegenen Golfpl\u00e4tze.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDie deutschsprachige Inhaberfamilie ist \u00f6kologisch engagiert und hat z. B. einen Wald gepachtet, um die CO2<\/sub>-Emissionen des Hotels auszugleichen. Zudem gibt es ein fortschrittliches Auffangsystem f\u00fcr Regenwasser, regionale Lebensmittel und viele weitere gr\u00fcne Initiativen.<\/p>\n <\/h3>\n#2 Biohotel Grafenast, Tirol, \u00d6sterreich (23 Zimmer)<\/h3>\nHier kannst du eine nat\u00fcrliche Auszeit in Tirol genie\u00dfen. \u00a9Biohotel Grafenast<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Urig und gem\u00fctlich – so ist es im Biohotel Grafenast<\/a><\/span><\/strong>, welches auf 1.300 Meter H\u00f6he \u00fcber dem Tiroler Inntal liegt. Von den 23 Zimmern gibt es spezielle Familienzimmer, teilweise mit separatem Kinderzimmer, eigener Terrasse oder sogar mit Privatsauna. Zus\u00e4tzlich kannst du auf dem Gel\u00e4nde ein Tiny House mieten.<\/p>\nEin Urlaub hier eignet sich hervorragend f\u00fcr Naturerlebnisse in den Tiroler Bergen (im Winter mit Wintersport). Weiterhin bietet das Bio Boutique Hotel verschiedene Kurse wie Yoga und Fasten sowie Aktivit\u00e4ten f\u00fcr Kinder. F\u00fcr Entspannung sorgt ein Naturspa mit Waldsauna und Hamam.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDas kleine Biohotel der Familie Unterlechner blickt auf \u00fcber 100 Jahre Familiengeschichte zur\u00fcck. Seit Anfang der 1980er Jahre ist das Hotel biologisch ausgerichtet. F\u00fcr Peter und Waltraud Unterlechner geh\u00f6ren Bio und Nachhaltigkeit zum Lebensstil und der Schutz der Umwelt ist ihnen ein gro\u00dfes Anliegen.<\/p>\n
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#3 La Casona, Cusco, Peru (11 Zimmer)<\/h3>\nWillkommen im La Casona in Cusco, Peru. \u00a9 Inkaterra Hotels<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das La<\/strong> Casona<\/strong><\/a><\/span> ist ein luxuri\u00f6ses 5-Sterne Boutiquehotel in der alten Inkastadt Cusco und eignet sich hervorragend als Ausgangspunkt zur Besichtigung von Machu Picchu und weiteren antiken Inkast\u00e4tten. 2023 wurde das Hotel vom ber\u00fchmten \u201cHideaway Report\u201d mit dem \u201cEditor\u2019s Choice Award\u201d bei den \u201cRemarkable Returns\u201d ausgezeichnet. \u201dIn diesem 11-Zimmer-Refugium f\u00fchlen sich die G\u00e4ste wie in ihrer eigenen privaten Villa in Cusco“, schreiben die Kritiker. In den Zimmern des 500 Jahre alten Geb\u00e4udes befinden sich restaurierte Original-Fresken \u2013 Kunstliebhaber*innen kommen voll auf ihre Kosten.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nLa Casona geh\u00f6rt zu unserem Green Pearls\u24c7 Partner Inkaterra, einem Pionier der Nachhaltigkeit in Peru. Die Inhaberfamilie hat bereits zahlreiche Umweltinitiativen umgesetzt, z. B. zum Wasserschutz und zur Artenvielfalt (Schmetterlinge, Orchideen), und engagiert sich in sozialen Projekten.<\/p>\n
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#4 Relais del Maro, Ligurien, Italien (14 Zimmer)<\/h3>\nUrlauben im malerischen ligurischen Dorf Borgomaro \u00a9Relais del Maro<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das Relais del Maro<\/a><\/span><\/strong> liegt im malerischen Dorf Borgomaro im Landesinneren von Ligurien und wird sehr herzlich von Inhaberin Elena Scalambrin geleitet. Gemeinsam mit ihren Eltern hat sie das Boutique Hotel als Albergo Diffuso errichtet. Das hei\u00dft, die 14 Zimmer sind auf mehrere historische Geb\u00e4ude (ehemalige Wohn- und Gesch\u00e4ftsgeb\u00e4ude der Familie) verteilt.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nMit der Errichtung des Albergo Diffuso hat Elena entscheidend zur Erhaltung des italienischen Dorfes beigetragen. Sie fand nicht nur eine sinnvolle Verwendung f\u00fcr leerstehende Geb\u00e4ude, sondern belebte auch die letzten verbliebenen Gesch\u00e4fte wie B\u00e4ckerei, Restaurant und Friseur. Dar\u00fcber hinaus sind die Zimmer liebevoll und mit zum Teil historischen Techniken restauriert.<\/p>\n
<\/h3>\n#5 Keemala, Phuket, Thailand (38 Zimmer)<\/h3>\nDein Tor in eine verstecke Wunderwelt auf Phuket \u00a9Keemala<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Die 38 luxuri\u00f6sen Pool Villas<\/a><\/span> liegen in den Baumkronen eines tropischen Waldes auf Phuket mit Blick bis zum Meer. In dem soweit es ging erhaltenen Waldgel\u00e4nde des Resorts befindet sich ein eigener Obst-, Gem\u00fcse- und Kr\u00e4utergarten. Bei einem Kochkurs lernst du hier zun\u00e4chst die heimischen Gew\u00e4chse kennen und kannst Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse frisch ernten, bevor es an die gemeinsame Zubereitung geht.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDas Resort wurde ohne gro\u00dfe Eingriffe in die Natur errichtet und verfolgt ein vorbildliches Zero-Waste-Konzept. Die Geschwister Samornpun und Tanapong (Tarn und Note genannt) Somnam sind sehr naturverbunden und laden dich unter anderem ein, bei ihren Yoga-Retreats den \u201cmagischen Wald\u201d barfu\u00df zu erkunden.<\/p>\n
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#6 Hotel Bella Vista Zermatt, Schweiz (21 Zimmer)<\/h3>\nDas familiengef\u00fchrte Hotel mit Blick aufs Matterhorn ist gem\u00fctlich und stilvoll eingerichtet. @ Hotel Bella Vista Zermatt<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Im Autofreien Zermatt in der Schweiz liegt etwas oberhalb vom Ortskern das Hotel Bella Vista<\/a><\/strong><\/span> mit fantastischen Ausblick auf das Matterhorn. Im Winter liegt es direkt an einer Skipiste und im Sommer starten die Wanderwege vor der Haust\u00fcr. Das \u00f6kologisch ausgerichtete Hotel wird von Familie Anthamatten geleitet und bietet dir eine herzliche Atmosph\u00e4re voller Gem\u00fctlichkeit. Hunde sind hier ebenfalls sehr willkommen.<\/p>\nNachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\nDu findest hier eine Einrichtung aus heimischem Holz und nat\u00fcrlichen Materialien vor. Zudem gibt es zum Essen regionale Produkte in Bio-Qualit\u00e4t. Die Gastgeberfamilie ist sehr naturverbunden und versucht bei allen Entscheidungen die nachhaltigste L\u00f6sung zu finden.<\/p>\n
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#7 Waldhotel Fletschhorn, Saas-Fee, Schweiz (13 Zimmer)<\/h3>\nStyle statt H\u00fcttenromantik im schweizerischen Saas-Fee \u00a9Waldhotel Fletschhorn<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das Waldhotel Fletschhorn<\/a><\/strong><\/span> besteht seit 1906 und ist eine Ruheoase inmitten der verschneiten Berggipfel der umliegenden Viertausender. Das Fr\u00fchst\u00fcck wird dir zur gew\u00fcnschten Zeit aus frischen Bio-Zutaten serviert (ohne die ber\u00fchmte \u201cSchlacht am Buffet\u201d) und Kaffee oder Tee sind mit dem Wasser der eigenen Bergquelle zubereitet.<\/p>\nAlle 13 Zimmer verf\u00fcgen \u00fcber einen Balkon oder eine Terrasse. Ber\u00fchmt ist das Boutique Hotel f\u00fcr seine \u00c1-la-Carte-Gerichte am Abend und zu jedem Gang des Men\u00fcs erh\u00e4ltst du eine Weinempfehlung.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit<\/strong><\/p>\nNeben dem frischen Quellwasser und \u00d6kostrom setzt sich Waldhotel f\u00fcr Tierschutz, Umwelt und soziale Projekte ein. Zum kulinarischen Konzept geh\u00f6rt die Verwendung regionaler Bio-Produkte.<\/p>\n
<\/h3>\n#8 H\u00f4tel Le Pavillon, Paris, Frankreich (15 Zimmer)<\/h3>\nDas individuell eingerichtete Boutique Hotel liegt zentral in Paris, ist ein echter Geheimtipp. \u00a9Hotel Le Pavillon Paris<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Im zentralen 7. Pariser Stadtbezirk findest du inmitten der franz\u00f6sischen Hauptstadt das kleine H\u00f4tel Le Pavillon<\/a><\/span><\/strong>. Die ber\u00fchmtesten Sehensw\u00fcrdigkeiten wie der Eiffelturm oder der Louvre sind fu\u00dfl\u00e4ufig zu erreichen.<\/p>\nDie deutschsprachigen Besitzer haben ihr kleines Hotel k\u00fcnstlerisch und individuell eingerichtet und bieten auch Zimmer an, die von Elektrosmog abgeschirmt sind. Das Hotel verf\u00fcgt zudem \u00fcber belebtes Wasser und spezielle Raumluftfilter.<\/p>\n
PS: Das H\u00f4tel Le Pavillon geh\u00f6rt mit den H\u00f4tel Malar und<\/em> H\u00f4tel <\/em>Am\u00e9lie zu den Green Spirit Hotels Paris.<\/p>\n <\/p>\n
Nachhaltigkeit<\/strong><\/p>\nDas Hotel wurde aus einem Bestandsgeb\u00e4ude (ein ehemaliges Kloster) errichtet und achtet auf Bio-Produkte zum Fr\u00fchst\u00fcck und M\u00fcllvermeidung. Die Inhaber und Mitarbeiter nennen dir gern alternative Geheimtipps (z. B. Vintage-Gesch\u00e4fte, Wochenm\u00e4rkte oder ein Repair-Caf\u00e9), wo du die Metropole nachhaltig erleben kannst.<\/p>\n
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#9 Strandhaus Boutique Resort & Spa, Spreewald, Deutschland (20 Zimmer)<\/h3>\nEine Ruheoase im Spreewald \u00a9Strandhaus Boutique Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
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- Pers\u00f6nlicher Spirit der Inhaber: <\/strong>Entscheidungen k\u00f6nnen schneller umgesetzt werden und oft sind die Inhaber*innen auch in engem Kontakt mit den G\u00e4sten und gehen auf deren W\u00fcnsche ein.<\/li>\n
- Lokale Produktion:<\/strong> Kleine Hotels arbeiten oft mit weiteren lokalen Betrieben zusammen, w\u00e4hrend gro\u00dfe Hotelketten eher internationale Lieferketten haben.<\/li>\n
- Lokale Lebensmittel: <\/strong>Das Gleiche gilt auch f\u00fcr die Lebensmittel. Einige Boutique Hotels haben auch einen eigenen Garten\/ eine eigene kleine Landwirtschaft, wo Lebensmittel f\u00fcr die K\u00fcche angebaut werden.<\/li>\n
- Dein Geld bleibt im Urlaubsort:<\/strong> Bei internationalen Hotelketten kann es vorkommen, dass dein Geld nicht wirklich im Urlaubsort ankommt (Du machst z. B. Urlaub auf Bali<\/a><\/span> und kassiert wird in den USA.)<\/li>\n<\/ul>\n
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Gro\u00dfes Hotel \u2013 Gro\u00dfer Impact?<\/h3>\n
Dem gegen\u00fcber hat es insgesamt betrachtet nat\u00fcrlich einen gr\u00f6\u00dferen Effekt, wenn sich gro\u00dfe Hotels oder gar eine ganze Kette f\u00fcr nachhaltige Ma\u00dfnahmen entscheiden, als wenn nur ein einzelnes kleines Boutique Hotel umweltfreundlich handelt.<\/p>\n
Beispiele gef\u00e4llig?<\/p>\n
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- Als die Berliner Hotelkette A&O 2019 in ihren (damals) 39 H\u00e4usern ihren G\u00e4sten kommunizierte, dass sie auf die t\u00e4gliche Reinigung freiwillig verzichten k\u00f6nnen, wurden in nur zwei Monaten 75.000 Liter Wasser, 20.000 M\u00fcllbeutel und 708 kWh Strom eingespart.<\/li>\n
- Laut Recherchen von Focus Online bestellt allein die Accor Hotelgruppe j\u00e4hrlich 100.000 in Plastik eingepackte Einwegslipper f\u00fcr (damals) 330 H\u00e4user in Deutschland. Ein riesiger M\u00fcllberg, der deutlich reduziert werden k\u00f6nnte, wenn die G\u00e4ste aufgefordert w\u00fcrden, ihre eigenen Slipper mitzubringen.<\/li>\n<\/ul>\n
Auf der anderen Seite kann es bei gro\u00dfen Hotels sehr lange dauern, bis umweltfreundliche Ma\u00dfnahmen (vom Seifenspender bis zur Photovoltaikanlage) umgesetzt werden, da erst die Hierarchien der Unternehmensstruktur durchlaufen werden m\u00fcssen und auch die simple Anzahl an Zimmern als Faktor einbezogen werden muss.<\/p>\n
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10 nachhaltige Boutique Hotels (11 bis 38 Zimmer) – Unsere Empfehlungen<\/h2>\n
Definition: Boutique Hotels zeichnen sich dadurch aus, dass sie pers\u00f6nlich und individuell gef\u00fchrt werden, nicht selten liegen Boutique Hotels im Luxussegment. Die maximale Anzahl der Zimmer ist nicht genau festgelegt, doch als Orientierungsmarke nennen wir >40 Zimmer.<\/p>\n
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#1 Casa Le\u00f3n Royal Retreat, Gran Canaria, Spanien (27 Zimmer)<\/h3>\n
Boutique Hotel auf Gran Canaria. \u00a9 Casa Le\u00f3n Royal Retreat<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Wenn du die beliebte Ferieninsel Gran Canaria authentisch und nachhaltig erleben m\u00f6chtest, so ist das Casa Le\u00f3n Royal Retreat<\/strong><\/a><\/span> genau die richtige Adresse daf\u00fcr. Das kleine Boutique Hotel mit Pool befindet sich inmitten eines gro\u00dfen Gartengel\u00e4ndes mit heimischen Pflanzen. Fast alle der 27 Zimmer haben gro\u00dfe Panoramafenster mit fantastischem Ausblick.<\/p>\n
Das Hotel legt Wert auf eine gepflegte und ruhige Atmosph\u00e4re und bietet dir mehrmals t\u00e4glich einen Shuttleservice zum Strand, zur Stadt oder auch auf einen der nahegelegenen Golfpl\u00e4tze.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\n
Die deutschsprachige Inhaberfamilie ist \u00f6kologisch engagiert und hat z. B. einen Wald gepachtet, um die CO2<\/sub>-Emissionen des Hotels auszugleichen. Zudem gibt es ein fortschrittliches Auffangsystem f\u00fcr Regenwasser, regionale Lebensmittel und viele weitere gr\u00fcne Initiativen.<\/p>\n
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#2 Biohotel Grafenast, Tirol, \u00d6sterreich (23 Zimmer)<\/h3>\n
Hier kannst du eine nat\u00fcrliche Auszeit in Tirol genie\u00dfen. \u00a9Biohotel Grafenast<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Urig und gem\u00fctlich – so ist es im Biohotel Grafenast<\/a><\/span><\/strong>, welches auf 1.300 Meter H\u00f6he \u00fcber dem Tiroler Inntal liegt. Von den 23 Zimmern gibt es spezielle Familienzimmer, teilweise mit separatem Kinderzimmer, eigener Terrasse oder sogar mit Privatsauna. Zus\u00e4tzlich kannst du auf dem Gel\u00e4nde ein Tiny House mieten.<\/p>\n
Ein Urlaub hier eignet sich hervorragend f\u00fcr Naturerlebnisse in den Tiroler Bergen (im Winter mit Wintersport). Weiterhin bietet das Bio Boutique Hotel verschiedene Kurse wie Yoga und Fasten sowie Aktivit\u00e4ten f\u00fcr Kinder. F\u00fcr Entspannung sorgt ein Naturspa mit Waldsauna und Hamam.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\n
Das kleine Biohotel der Familie Unterlechner blickt auf \u00fcber 100 Jahre Familiengeschichte zur\u00fcck. Seit Anfang der 1980er Jahre ist das Hotel biologisch ausgerichtet. F\u00fcr Peter und Waltraud Unterlechner geh\u00f6ren Bio und Nachhaltigkeit zum Lebensstil und der Schutz der Umwelt ist ihnen ein gro\u00dfes Anliegen.<\/p>\n
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#3 La Casona, Cusco, Peru (11 Zimmer)<\/h3>\n
Willkommen im La Casona in Cusco, Peru. \u00a9 Inkaterra Hotels<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das La<\/strong> Casona<\/strong><\/a><\/span> ist ein luxuri\u00f6ses 5-Sterne Boutiquehotel in der alten Inkastadt Cusco und eignet sich hervorragend als Ausgangspunkt zur Besichtigung von Machu Picchu und weiteren antiken Inkast\u00e4tten. 2023 wurde das Hotel vom ber\u00fchmten \u201cHideaway Report\u201d mit dem \u201cEditor\u2019s Choice Award\u201d bei den \u201cRemarkable Returns\u201d ausgezeichnet. \u201dIn diesem 11-Zimmer-Refugium f\u00fchlen sich die G\u00e4ste wie in ihrer eigenen privaten Villa in Cusco“, schreiben die Kritiker. In den Zimmern des 500 Jahre alten Geb\u00e4udes befinden sich restaurierte Original-Fresken \u2013 Kunstliebhaber*innen kommen voll auf ihre Kosten.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\n
La Casona geh\u00f6rt zu unserem Green Pearls\u24c7 Partner Inkaterra, einem Pionier der Nachhaltigkeit in Peru. Die Inhaberfamilie hat bereits zahlreiche Umweltinitiativen umgesetzt, z. B. zum Wasserschutz und zur Artenvielfalt (Schmetterlinge, Orchideen), und engagiert sich in sozialen Projekten.<\/p>\n
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#4 Relais del Maro, Ligurien, Italien (14 Zimmer)<\/h3>\n
Urlauben im malerischen ligurischen Dorf Borgomaro \u00a9Relais del Maro<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das Relais del Maro<\/a><\/span><\/strong> liegt im malerischen Dorf Borgomaro im Landesinneren von Ligurien und wird sehr herzlich von Inhaberin Elena Scalambrin geleitet. Gemeinsam mit ihren Eltern hat sie das Boutique Hotel als Albergo Diffuso errichtet. Das hei\u00dft, die 14 Zimmer sind auf mehrere historische Geb\u00e4ude (ehemalige Wohn- und Gesch\u00e4ftsgeb\u00e4ude der Familie) verteilt.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\n
Mit der Errichtung des Albergo Diffuso hat Elena entscheidend zur Erhaltung des italienischen Dorfes beigetragen. Sie fand nicht nur eine sinnvolle Verwendung f\u00fcr leerstehende Geb\u00e4ude, sondern belebte auch die letzten verbliebenen Gesch\u00e4fte wie B\u00e4ckerei, Restaurant und Friseur. Dar\u00fcber hinaus sind die Zimmer liebevoll und mit zum Teil historischen Techniken restauriert.<\/p>\n
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#5 Keemala, Phuket, Thailand (38 Zimmer)<\/h3>\n
Dein Tor in eine verstecke Wunderwelt auf Phuket \u00a9Keemala<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Die 38 luxuri\u00f6sen Pool Villas<\/a><\/span> liegen in den Baumkronen eines tropischen Waldes auf Phuket mit Blick bis zum Meer. In dem soweit es ging erhaltenen Waldgel\u00e4nde des Resorts befindet sich ein eigener Obst-, Gem\u00fcse- und Kr\u00e4utergarten. Bei einem Kochkurs lernst du hier zun\u00e4chst die heimischen Gew\u00e4chse kennen und kannst Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse frisch ernten, bevor es an die gemeinsame Zubereitung geht.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\n
Das Resort wurde ohne gro\u00dfe Eingriffe in die Natur errichtet und verfolgt ein vorbildliches Zero-Waste-Konzept. Die Geschwister Samornpun und Tanapong (Tarn und Note genannt) Somnam sind sehr naturverbunden und laden dich unter anderem ein, bei ihren Yoga-Retreats den \u201cmagischen Wald\u201d barfu\u00df zu erkunden.<\/p>\n
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#6 Hotel Bella Vista Zermatt, Schweiz (21 Zimmer)<\/h3>\n
Das familiengef\u00fchrte Hotel mit Blick aufs Matterhorn ist gem\u00fctlich und stilvoll eingerichtet. @ Hotel Bella Vista Zermatt<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Im Autofreien Zermatt in der Schweiz liegt etwas oberhalb vom Ortskern das Hotel Bella Vista<\/a><\/strong><\/span> mit fantastischen Ausblick auf das Matterhorn. Im Winter liegt es direkt an einer Skipiste und im Sommer starten die Wanderwege vor der Haust\u00fcr. Das \u00f6kologisch ausgerichtete Hotel wird von Familie Anthamatten geleitet und bietet dir eine herzliche Atmosph\u00e4re voller Gem\u00fctlichkeit. Hunde sind hier ebenfalls sehr willkommen.<\/p>\n
Nachhaltigkeit:<\/strong><\/p>\n
Du findest hier eine Einrichtung aus heimischem Holz und nat\u00fcrlichen Materialien vor. Zudem gibt es zum Essen regionale Produkte in Bio-Qualit\u00e4t. Die Gastgeberfamilie ist sehr naturverbunden und versucht bei allen Entscheidungen die nachhaltigste L\u00f6sung zu finden.<\/p>\n
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#7 Waldhotel Fletschhorn, Saas-Fee, Schweiz (13 Zimmer)<\/h3>\n
Style statt H\u00fcttenromantik im schweizerischen Saas-Fee \u00a9Waldhotel Fletschhorn<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Das Waldhotel Fletschhorn<\/a><\/strong><\/span> besteht seit 1906 und ist eine Ruheoase inmitten der verschneiten Berggipfel der umliegenden Viertausender. Das Fr\u00fchst\u00fcck wird dir zur gew\u00fcnschten Zeit aus frischen Bio-Zutaten serviert (ohne die ber\u00fchmte \u201cSchlacht am Buffet\u201d) und Kaffee oder Tee sind mit dem Wasser der eigenen Bergquelle zubereitet.<\/p>\n
Alle 13 Zimmer verf\u00fcgen \u00fcber einen Balkon oder eine Terrasse. Ber\u00fchmt ist das Boutique Hotel f\u00fcr seine \u00c1-la-Carte-Gerichte am Abend und zu jedem Gang des Men\u00fcs erh\u00e4ltst du eine Weinempfehlung.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit<\/strong><\/p>\n
Neben dem frischen Quellwasser und \u00d6kostrom setzt sich Waldhotel f\u00fcr Tierschutz, Umwelt und soziale Projekte ein. Zum kulinarischen Konzept geh\u00f6rt die Verwendung regionaler Bio-Produkte.<\/p>\n
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#8 H\u00f4tel Le Pavillon, Paris, Frankreich (15 Zimmer)<\/h3>\n
Das individuell eingerichtete Boutique Hotel liegt zentral in Paris, ist ein echter Geheimtipp. \u00a9Hotel Le Pavillon Paris<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Im zentralen 7. Pariser Stadtbezirk findest du inmitten der franz\u00f6sischen Hauptstadt das kleine H\u00f4tel Le Pavillon<\/a><\/span><\/strong>. Die ber\u00fchmtesten Sehensw\u00fcrdigkeiten wie der Eiffelturm oder der Louvre sind fu\u00dfl\u00e4ufig zu erreichen.<\/p>\n
Die deutschsprachigen Besitzer haben ihr kleines Hotel k\u00fcnstlerisch und individuell eingerichtet und bieten auch Zimmer an, die von Elektrosmog abgeschirmt sind. Das Hotel verf\u00fcgt zudem \u00fcber belebtes Wasser und spezielle Raumluftfilter.<\/p>\n
PS: Das H\u00f4tel Le Pavillon geh\u00f6rt mit den H\u00f4tel Malar und<\/em> H\u00f4tel <\/em>Am\u00e9lie zu den Green Spirit Hotels Paris.<\/p>\n
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Nachhaltigkeit<\/strong><\/p>\n
Das Hotel wurde aus einem Bestandsgeb\u00e4ude (ein ehemaliges Kloster) errichtet und achtet auf Bio-Produkte zum Fr\u00fchst\u00fcck und M\u00fcllvermeidung. Die Inhaber und Mitarbeiter nennen dir gern alternative Geheimtipps (z. B. Vintage-Gesch\u00e4fte, Wochenm\u00e4rkte oder ein Repair-Caf\u00e9), wo du die Metropole nachhaltig erleben kannst.<\/p>\n
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#9 Strandhaus Boutique Resort & Spa, Spreewald, Deutschland (20 Zimmer)<\/h3>\n
Eine Ruheoase im Spreewald \u00a9Strandhaus Boutique Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
- Lokale Produktion:<\/strong> Kleine Hotels arbeiten oft mit weiteren lokalen Betrieben zusammen, w\u00e4hrend gro\u00dfe Hotelketten eher internationale Lieferketten haben.<\/li>\n
![\"Eco](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Pool-and-Poolbar-1024x640.jpg\")
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