<\/h2>\nM\u00fcll im Tourismus<\/h2>\n
Laut dem Deutschen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverband (DEHOGA) produziert jeder Hotelgast pro Tag folgenden M\u00fcll:<\/p>\n
- \n
- In 0 bis 2-Sterne Unterk\u00fcnften: 9,1 Liter<\/li>\n
- In 3-Sterne-Unterk\u00fcnften: 4 Liter<\/li>\n
- 4-Sterne-Hotels: 3,4 Liter<\/li>\n
- 5-Sterne-Unterk\u00fcnfte: 3,7 Liter<\/li>\n<\/ul>\n
Der Grund daf\u00fcr, dass in besseren Hotels weniger M\u00fcll produziert wird, sieht DEHOGA haupts\u00e4chlich in den Einwegverpackungen. In einem g\u00fcnstigen Hotel mit wenig Personal ist es einfacher f\u00fcr die Betreiber, dir abgepackte Kaffeesahne hinzustellen, anstatt dir ein Sahnek\u00e4nnchen zu servieren.<\/p>\n
Im Wellness-Hotel SCHWARZWALD PANORAMA<\/strong><\/a><\/span> in Bad Herrenalb wird am Fr\u00fchst\u00fccksbuffet komplett auf Verpackungen f\u00fcr einzelne Portionen verzichtet. Stattdessen gibt es Alternativen, die nicht nur nachhaltiger, sondern auch wesentlich sch\u00f6ner sind: z. B. Buttermaschine, Weckgl\u00e4ser und Holzschalen.<\/p>\n
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![\"SCHWARZWALD](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/schwarzwald-panorama-hotel-fr\u00fchst\u00fcck-1200x550.jpg\")
\u00a9 Schwarzwald Panorama<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
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INFO:<\/strong> Buffets produzieren in der Regel mehr M\u00fcll als die Bedienung am Tisch, weshalb viele nachahltige Hotels zu \u00c0 la Carte gewechselt haben. Es gibt aber auch Unterk\u00fcnfte, die es dabei nicht belassen und sich auch beim \u00c0 la Carte Men\u00fc gro\u00dfe Gedanken um M\u00fcllvermeidung und Lebensmittelverschwendung machen. Im CERVO Mountain Resort<\/strong><\/a><\/span>, Zermatt ist das Service-Personal so geschult, dass dir auch mal eine kleinere Portionsgr\u00f6\u00dfe empfohlen wird.<\/p>\n
Nachhaltige Hotels und allen voran unsere Green Pearls\u24c7 Partner zeichnen sich generell dadurch aus, dass Einwegverpackungen vermieden werden. Im Berghotel Rehlegg<\/strong> <\/a><\/span>mitten im Alpennationalpark Berchtesgaden gibt es auf den Zimmern zum Beispiel nur noch feste Handseife und Duschseife. Im nachhaltigen \u201cVillen-Wunderland\u201d Keemala<\/strong><\/a><\/span> in Thailand ist man stolz darauf, schon seit 2015 keine einzige Plastikflasche oder Plastikstrohhalm serviert zu haben. 2023 res\u00fcmiert das Resort auf Phuket, dass dadurch bereits 20.000 Plastikstrohhalme und 50.000 Plastikflaschen eingespart wurden.<\/p>\n
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Der Kampf gegen den Berg von Slippern<\/h3>\n
Eine neue Initiative zur M\u00fcllvermeidung gibt es im vegetarisch\/veganen Hotel Paradiso Pure.Living<\/strong> <\/a><\/span>in S\u00fcdtirol. Zum Wohlf\u00fchlprogramm des italienischen Hotels hatte es geh\u00f6rt, jedem Gast Badeslipper f\u00fcr den Aufenthalt zur Verf\u00fcgung zu stellen, was jede Saison zu einem Slipper-M\u00fcllberg f\u00fchrte. Nun wirst du bereits bei der Buchungsbest\u00e4tigung darum gebeten, deine eigenen Badeschlappen\/Hausschuhe mitzubringen. F\u00fcr den Fall, dass du dies vergisst (oder nicht mehr in den Koffer gequetscht bekommst) erh\u00e4ltst du an der Rezeption des Paradiso Pure.Living weiterhin Slipper auf Anfrage \u2013 aber nur noch recycelbare Slipper f\u00fcr den Trockenbereich.<\/p>\n
Auch im Weihrerhof<\/strong> <\/a><\/span>auf dem Ritten und im Hotel Bella Vista<\/strong><\/span> Zermatt bekommst du nur auf Anfrage Slipper vom Hotel gestellt. Stattdessen ermutigen dich auch diese beiden Hotels dazu, deine eigenen Badelatschen, Flipflops oder Slipper mitzubringen.<\/p>\n
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![\"A](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-grapa-mangia-ziegen-esel--225x300.jpg\")
\u00a9Stefany<\/figcaption><\/figure>\n M\u00fclltrennung und Recycling f\u00fcr mehr Nachhaltigkeit<\/h3>\n
Neben dem Verzicht auf Einwegverpackungen nennt der Bundesverband DEHOGA in seinen Handlungsempfehlungen f\u00fcr nachhaltiges Wirtschaften die konsequente M\u00fclltrennung, damit wertvolle Ressourcen wiederverwendet werden k\u00f6nnen und der Restm\u00fcll verringert wird.<\/p>\n
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Im Relais del Maro<\/strong> <\/a><\/span>hat Elena Scalambrin, die die alten H\u00e4user in ihrem Kindheitsdorf Borgomaro in Italien in ein nachhaltiges Albergo Diffuso 4-Sterne-Hotel umgewandelt hat, darauf geachtet, dass auch die G\u00e4ste die M\u00f6glichkeit zur M\u00fclltrennung haben. In jedem Hotelzimmer stehen Recycling-Beh\u00e4lter. Allerdings findest du zumindest in den Zimmern ohnehin kaum M\u00fcll, den du trennen m\u00fcsstest. Auf Produkte mit Plastikverpackungen wird n\u00e4mlich komplett verzichtet,<\/p>\n
<\/p>\n
Weiter s\u00fcdlich im A‘ Cr\u00e0pa Mangia<\/strong><\/a><\/span> in Kampanien, haben alle Ferienwohnungen Meerblick \u2013 und vier Beh\u00e4lter zur M\u00fclltrennung: Papier, Plastik, Restm\u00fcll, Biom\u00fcll. Glascontainer befinden sich auf dem Parkplatz. \u00dcber Gem\u00fcsereste freuen sich aber auch die Esel und namensgebenden Ziegen auf dem Landgut. \ud83d\ude42<\/p>\n
<\/p>\n
Das Hotel SCHWARZWALD PANORAMA<\/strong> unterscheidet in ganze 13 verschiedene Kategorien zur M\u00fclltrennung. Diese beinhalten z. B. auch Korken oder Kerzenwachs, die anschlie\u00dfend upgecycelt werden.<\/p>\n
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Zu wenig Recycling<\/h4>\n
Nur wenig Kunststoffm\u00fcll wird \u00fcberhaupt recycelt. Dies liegt auch daran, dass sich viele Verbundstoffe, kaum noch recyceln lassen (Sneaker bestehen z. B. aus bis zu 40 verschiedenen Materialien, die mit Klebstoff verbunden sind). In Europa sind es rund 30 %, in China 25 % und in den USA nur 9 %. Laut dem EU-Parlament<\/a> <\/span>wird der meiste Kunststoffm\u00fcll verbrannt. Dies nennt sich \u201cEnergier\u00fcckgewinnung\u201d, sorgt aber daf\u00fcr, dass<\/p>\n
– die verwendeten Ressourcen (Erd\u00f6l) verloren gehen<\/p>\n
– massiv CO2 ausgesto\u00dfen wird (WWF Australia<\/a><\/span> sch\u00e4tzt, dass durch Produktion und Verbrennung von Kunststoff in einem Jahr \u00fcber 850 Millionen Tonnen Treibhausgase in die Atmosph\u00e4re gelangen. Bis 2050 k\u00f6nnten es 2,8 Milliarden Tonnen sein)<\/p>\n
Rund 50 % des gesammelten Kunststoffs aus Europa wird nach Angaben des EU-Parlaments in Nicht-EU-L\u00e4nder exportiert \u2013 und nicht recycelt. Das Plastik an den eingangs erw\u00e4hnten, verschmutzten Str\u00e4nden, k\u00f6nnte also dein oder mein M\u00fcll sein!<\/p>\n
Restm\u00fcll landet entweder ebenfalls in der Verbrennung oder wird auf Deponien gelagert. Anstelle eines nachhaltigen Mindsets zeugt das eher von einer \u201eNach mir die Sintflut\u201c-Attit\u00fcde. Sollen sich doch die n\u00e4chsten Generationen k\u00fcmmern …<\/p>\n
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Plastik im Meer \u2013 Mikroplastik im Essen<\/h2>\n
Das Bundesumweltamt<\/a> <\/span>bezeichnet Plastik im Meer als \u201ceines der dr\u00e4ngendsten Probleme\u201d. Laut dem Bericht der 5. Umweltversammlung der Vereinten Nationen (UNEA) in Nairobi ist bereits nachgewiesen, dass Meeresplastik die Fortpflanzungsf\u00e4higkeit von Meereslebewesen beeintr\u00e4chtigt. Zudem st\u00f6rt es die marine Nahrungskette und hemmt die Aktivit\u00e4t bestimmter Meerestiere. Das Gesamtausma\u00df sei allerdings noch nicht absehbar.<\/p>\n
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![\"M\u00fcll](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AdobeStock\u00a9Konstantin-1200x800.jpeg\")
AdobeStock\u00a9Konstantin<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
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Strands\u00e4uberungs-Aktionen vom ADLER Spa Resort SICILIA und Zeavola, Thailand<\/h3>\n
Das ADLER Spa Resort SICILIA <\/strong><\/a><\/span>s\u00e4ubert mindestens einmal pro Woche mit seinen Mitarbeiter*innen den \u00f6ffentlichen Sandstrand vor dem Hotel \u00fcber die gesamte K\u00fcstenstrecke von 5 Kilometern. Das nachhaltige Luxus-Resort liegt direkt am Rand des WWF-Naturschutzgebiets Riserva Torre Salsa und hat schon in der Bauphase eng mit der lokalen Gemeinde und dem WWF zusammengearbeitet.<\/p>\n
Obwohl die Str\u00e4nde \u00f6ffentlich sind, werden sie kaum von Touristen besucht, da sie (au\u00dfer vom ADLER Spa Resort SICILIA aus) nur schwer zu erreichen sind. Der M\u00fcll kommt demnach fast ausschlie\u00dflich aus dem Meer. Nach dem Sammeln wird er von den Mitarbeiter*innen soweit m\u00f6glich im eigenen Haus sortiert. Wenn nach Sturmfluten besonders viel oder ungew\u00f6hnlicher M\u00fcll angeschwemmt wird, l\u00e4sst das Resort ihn als Sonderm\u00fcll abholen.<\/p>\n
Das Luxus-Tauch-Resort Zeavola<\/strong> auf Koh Phi Phi in Thailand s\u00e4ubert den Strand sogar t\u00e4glich mit seinen Mitarbeitern. Zus\u00e4tzlich befreien die Mitarbeiter von Zeavola sogar unter Wasser die Korallenriffe von M\u00fcll bei speziellen Tauchg\u00e4ngen. Der eingesammelte M\u00fcll wird von Zeavola nach Phuket zur M\u00fcllverbrennung gebracht.<\/p>\n
<\/h4>\n
Problem: Mikroplastik<\/h4>\n
Plastik verrottet nicht. Stattdessen zerf\u00e4llt das Material in immer kleinere Partikel, bis sie mit dem blo\u00dfen Auge nicht mehr sichtbar sind. Aber solche Mikroplastikpartikel entstehen nicht nur durch das Zerfallen gr\u00f6\u00dferer Plastikteile, sondern gelangen z. B. auch durch Reifenabrieb in die Luft, durch das Waschen von Synthetik-Kleidung ins Abwasser oder durch Kunststoff-Wasserkocher in dein Teewasser.<\/p>\n
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Mikroplastik im Tee<\/h4>\n
2019 gab es eine interessante deutsche Studie<\/a><\/span> aus dem Fachbereich Wasserchemie, die sich mit der Entstehung von Mikroplastik in Wasserkochern befasste. Das Ergebnis: W\u00e4hrend in einem Glaswasserkocher kein Mikroplastik entsteht, gab es in Kunststoffwasserkochen in nur einem Liter Wasser zwischen 10 und 29 Millionen Mikroplastik-Teilchen!<\/p>\n
In der oben genannten Studie ist ebenfalls zu lesen, dass Kleinstpartikel von Mikroplastik (>150 Mikrometer) in unser Blut gelangen und \u00fcber den Blutkreislauf sogar zum Gehirn oder zum Beispiel in einen F\u00f6tus im Mutterleib vordringen k\u00f6nnen.<\/p>\n
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Die Macht der Verbraucher ist bei Mikroplastik sp\u00fcrbar<\/h4>\n
Obwohl Mikroplastik aktuell als \u201cungef\u00e4hrlich\u201d eingestuft wird (weshalb es selbst f\u00fchrende Verbrauchermagazine wie \u00d6ko Test und Stiftung Warentest in ihren Tests nicht ber\u00fccksichtigen), ist dir bestimmt schon aufgefallen, dass immer mehr Produkte damit werben \u201cohne Mikroplastik\u201d zu sein, oder dir wird gesagt, dass Lebensmittel (z. B. bei Wasserflaschen und Brotdosen) \u201cnicht mit Kunststoff in Ber\u00fchrung kommen\u201d. Vielleicht achtest du ja selbst schon darauf, wenn du dich f\u00fcr Produkte entscheidest.<\/p>\n
Wir als Verbraucher sind, was Mikroplastik angeht, deutlich kritischer geworden und die Unternehmen reagieren darauf, indem sie ihre Produktionen umstellen oder neue Produkte entwickeln. Daran merkst du, dass wir als Verbraucher*innen etwas bewegen k\u00f6nnen.<\/p>\n
<\/h4>\n
Plastikfrei im Hotel<\/h4>\n
Mikroplastik kann in Kosmetik, wie z. B. Fl\u00fcssigseife oder Peelings enthalten sein und gelangt dadurch in unseren Wasserkreislauf. In zertifizierter Naturkosmetik<\/a><\/span> sind erd\u00f6lbasierten Kunststoffe nicht erlaubt, weshalb du hier schon mal auf der sicheren Seite bist.<\/p>\n
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Bio-Kosmetik in nachhaltigen Unterk\u00fcnften<\/h4>\n
Einige unser Green Pearls\u24c7 Unterk\u00fcnfte wie die Familien-Ferienanlage Gut Nisdorf<\/strong> <\/a><\/span>an der Ostsee sind BIO HOTELS und verwenden die Bio-Kosmetiklinie Miila mi, die f\u00fcr alle BIO-HOTEL-Partner im Nachf\u00fcllsystem angeboten wird. Sie ist vegan, tierversuchsfrei und ohne Mikroplastik. Gut Nisdorf bestellt die Produkte in 3-Liter-Bags und f\u00fcllt diese dann in die 300 ml Nachf\u00fcllflaschen der Unterk\u00fcnfte. Einzeln abgepackte Goodies wurden abgeschafft.<\/p>\n
Das Berghotel Rehlegg<\/strong> <\/a><\/span>hat sogar eine ganz eigene Linie von Bio-Naturkosmetik<\/a><\/span>, welche mit heimischen Kr\u00e4utern der Region hergestellt wird.<\/p>\n
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![\"Zero](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AdobeStock\u00a9UlrikaArt_-300x200.jpeg\")
AdobeStock\u00a9UlrikaArt_<\/figcaption><\/figure>\n Zero Waste Reisen<\/h2>\n
Die Zero Waste (Null M\u00fcll) Bewegung hat Vorreiterinnen wie Bea Johnson oder Shia Su, die in einem ganzen Jahr nicht mehr als ein Einmachglas M\u00fcll produzieren. In B\u00fcchern und Blogs informieren sie dar\u00fcber, wie man (als Endverbraucher) verpackungsfrei einkauft, Bad und K\u00fcche nach dem Zero Waste Prinzip organisiert (Rasierhobel statt Einmal-Rasierer, festes Shampoo statt Fl\u00fcssigshampoo aus der Plastikflasche, waschbare Sp\u00fcllappen statt Schw\u00e4mme, Waschn\u00fcsse statt Waschpulver etc.).<\/p>\n
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Zero Waste auf Reisen \u2013 Geht das \u00fcberhaupt?<\/h3>\n
Was zu Hause funktioniert, kann man meist auch auf Reisen umsetzen. Je nach Reiseland ist das mal mehr und mal weniger leicht. Trotzdem findet man inzwischen beinahe \u00fcberall Unverpacktl\u00e4den. Oder du st\u00fcrzt dich ins Marktgeschehen deines Reiselandes, erlebst dort auch gleich ein authentisches Flair und unterst\u00fctzt die Menschen vor Ort direkt.<\/p>\n
\n
Achtung<\/strong>: In manchen L\u00e4ndern, wie Pal\u00e4stina, verst\u00f6\u00dft es gegen die Kultur, Eink\u00e4ufe sichtbar durch die Gegend zu tragen. Hintergrund: \u00c4rmere Menschen k\u00f6nnten traurig oder neidisch werden. Das hei\u00dft: Jutebeutel – ja, Lebensmittel auf dem Arm – nein.<\/p>\n<\/blockquote>\n
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Zero Waste Reise-Tipps von Bea Johnson<\/h4>\n
Zum Thema Zero Waste Reisen empfiehlt Zero Waste Ikone Bea Johnson vor allem das Erste ihrer 5 \u201cRs\u201d (Refuse \/ Reduce \/ Reuse \/ Recycle \/ Rot<\/strong>). \u201cRefuse\u201d bedeutet f\u00fcr sie, konsequent alles abzulehnen, was M\u00fcll verursacht. In einem Flugzeug w\u00fcrde sie z. B. ihr eigenes Sandwich mitnehmen und ihre wiederbef\u00fcllbare Thermosflasche hinter dem Security-Check mit Leitungswasser auff\u00fcllen. So k\u00f6nne sie im Flieger verpacktes Flugzeug-Essen und Getr\u00e4nke in Einwegbechern ablehnen. Ihre \u00dcberzeugung: Wenn immer mehr Menschen so handeln, wird es bald ein \u201cZero-Waste-Men\u00fc\u201d bei den Fluggesellschaften geben!<\/p>\n
<\/h4>\n
Zero Waste im Hotel<\/h4>\n
Zahlreiche unserer Green Pearls\u24c7 Partner verf\u00fcgen \u00fcber eine eigene Landwirtschaft, weshalb f\u00fcr Obst, Gem\u00fcse und Kr\u00e4uter kein Verpackungsm\u00fcll anf\u00e4llt. K\u00fcchenabf\u00e4lle werden zudem auf dem eigenen Gel\u00e4nde nachhaltig kompostiert.<\/p>\n
![\"Zeavola-Trinkwasser](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/zeavola-water-treatment-green-pearls.jpg\")
![\"Zero](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/pinterest-zero-waste-reisen-2-200x300.png\")
<\/p>\n![\"Auf](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/pinterest-zero-waste-reisen-1-200x300.png\")
<\/p>\n