{"id":50934,"date":"2022-02-01T08:00:25","date_gmt":"2022-02-01T07:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/green-travel-blog.com\/?p=50934"},"modified":"2022-02-25T10:33:36","modified_gmt":"2022-02-25T09:33:36","slug":"nachhaltiger-tourismus-nachhaltiges-leben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/nachhaltiger-tourismus-nachhaltiges-leben\/","title":{"rendered":"Nachhaltiger Tourismus, nachhaltiges Leben"},"content":{"rendered":"

Nachhaltigkeit \u2013 Das ist ein sehr umfangreiches Wort. Was ist f\u00fcr euch nachhaltig? Ein Leben ohne M\u00fcll? Regionale Bio-Lebensmittel? Oder das Leben als Selbstversorger?<\/p>\n

All diese Aspekte z\u00e4hlen sicherlich dazu. Aber nicht ausschlie\u00dflich. Green Pearls\u00ae steht f\u00fcr nachhaltigen Tourismus. Unsere Partner haben verschiedene Wege gefunden, wie sie sich f\u00fcr die Umwelt und die Gesellschaft engagieren k\u00f6nnen. Das ist nicht immer leicht \u2013 vor allem im beruflichen Kontext.<\/p>\n

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Hier erz\u00e4hlen euch einige unserer Green Pearls\u00ae Partner, warum sie sich f\u00fcr einen nachhaltigen Betrieb entschieden haben und in welchen Bereichen das teilweise nicht so einfach ist.<\/p>\n

\"Nachhaltig
\u00a9 Rudi Whylidal<\/figcaption><\/figure>\n

Die richtige Einstellung<\/h3>\n

\u201eWir haben uns dazu entschieden, da wir diese Werte schon lange verinnerlicht haben\u201c, erkl\u00e4rt Marco Arnold vom LENI MOUNTAIN Appartements & Chalet<\/a>. Das Hotel in S\u00f6lden m\u00f6chte seine G\u00e4ste und die Gesellschaft f\u00fcr das Thema sensibilisieren. \u201eDas hei\u00dft, mehr auf Qualit\u00e4t zu achten, allgemein einfach achtsam zu sein, weg vom \u201aSchneller, H\u00f6her, Weiter\u2018 hin zu einer nachhaltigen Entwicklung.\u201c<\/p>\n

Sein bester Tipp? \u201eWichtig ist, dass man sein Mindset richtig eingestellt hat und die Thematik ehrlich angeht und nicht einfach aufgrund von aktuellen Str\u00f6mungen mitl\u00e4uft.\u201c<\/p>\n

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Kleine Dinge machen den Unterschied<\/h3>\n

Im Lifestylehotel SAND<\/a> am Timmendorfer Strand hat man schon festgestellt, dass nachhaltige Ideen aus wirtschaftlichen Gr\u00fcnden nicht immer 1:1 umgesetzt werden k\u00f6nnen. \u201eEs bedeutet f\u00fcr uns h\u00e4ufig,<\/span> eine Gratwanderung zwischen dem eigenen Anspruch eines nachhaltig gef\u00fchrten Lifestylehotels und der betriebswirtschaftlichen Realit\u00e4t.\u201c<\/p>\n

Wichtig ist es aber \u2013 sowohl im gesch\u00e4ftlichen Umfeld als auch f\u00fcr euch zu Hause \u2013 sich bewusst zu machen, dass es die kleinen Dinge sind, die einen Unterschied machen. \u201ePapierloses Arbeiten, Herstellen von hausgemachten Speisen, ein gutes Arbeitsklima und pers\u00f6nliche Wertsch\u00e4tzung geh\u00f6ren zu einem erfolgreichen nachhaltigen Unternehmen.\u201c<\/p>\n

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\"Nachhaltig
\u00a9 Maja Juzwiak<\/figcaption><\/figure>\n

Handarbeit und Verzicht<\/h3>\n

Das CERVO Mountain Resort<\/a> in Zermatt m\u00f6chte ein Vorbild sein und die Hotelbranche mit seinen Bem\u00fchungen weiterbringen. \u201eUnser Standort macht die Beschaffungswege nicht immer ganz einfach, aber auch da lassen sich L\u00f6sungen finden.\u201c<\/p>\n

Ein guter Ratschlag, worauf ihr trotzdem achten k\u00f6nnt? Handgefertigte Produkte kaufen. \u201eWir versuchen mit so vielen Partnern wie m\u00f6glich zu arbeiten, die noch handgefertigte Produkte herstellen.\u201c Dazu z\u00e4hlen zum Beispiel die Naturkosmetiklinie, die das CERVO verwendet sowie die handgewobenen Decken f\u00fcr die Hotelzimmer, Terrasse und die Lobby.<\/p>\n

Und wenn es mal keine nachhaltige Alternative gibt, dann kann auch Verzicht mal die richtige Option sein \u2013 das CERVO hat aus diesem Grund keine Fernseher auf den Hotelzimmern.<\/p>\n

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Die nachhaltige K\u00fcche<\/h3>\n

Im Genie\u00dferhotel Die Forelle<\/a> bekommt ihr Nachhaltigkeit vor allem in der K\u00fcche zu sp\u00fcren. Die ist zu 99 % import-autark. Das hei\u00dft die Lebensmittel, die dort verarbeitet werden, sind alle regional und saisonal. \u201eWir haben uns auf das ganze Jahr verteilt ein gro\u00dfartiges Umfeld von Bauern und Lebensmittelproduzenten geschaffen, die uns das sehr leicht machen.\u201c<\/p>\n

\u201eSchwierig ist es, dieses Level der Nachhaltigkeit bei Rohstoffen f\u00fcr Bau und Einrichtung zu erreichen\u201c, erz\u00e4hlt Hannes M\u00fcller. Und kommt so zu einem anderen Punkt, der f\u00fcr das Team der Forelle von gro\u00dfer Bedeutung ist: Ehrlichkeit.<\/p>\n

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Wir finden, Ehrlichkeit ist einer der wichtigsten Punkte. Ihr m\u00f6gt vielleicht nicht zu 100% nachhaltig leben. Das solltet ihr aber auch nicht von euch erwarten. Denn selbst unsere Partner haben, wie ihr gelesen habt, in manchen Bereichen noch immer Schwierigkeiten.<\/p>\n

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Ihr braucht nur mal eine kurze Auszeit? Auch das geht bei unseren Green Pearls\u00ae Partnern: KLIMANEUTRALES M\u00c4DELSWOCHENENDE \u2013 GR\u00dcNE AUSZEIT IM SCHWARZWALD<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

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