{"id":49432,"date":"2021-10-05T08:00:36","date_gmt":"2021-10-05T06:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/green-travel-blog.com\/?p=49432"},"modified":"2021-10-04T10:59:53","modified_gmt":"2021-10-04T08:59:53","slug":"nachhaltigkeit-mit-tradition-teil-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/nachhaltigkeit-mit-tradition-teil-2\/","title":{"rendered":"Nachhaltigkeit mit Tradition TEIL 2"},"content":{"rendered":"

Auf Englisch gibt es einen Spruch: \u201ePut your money, where your morals are\u201c. Sprich: Wenn du dich f\u00fcr Nachhaltigkeit einsetzen willst, dann gib dein Geld auch nachhaltigen Unternehmen und nicht gro\u00dfen internationalen Ketten, die sich nicht um Umweltschutz k\u00fcmmern.<\/p>\n

In Teil eins<\/a> des Blogbeitrags haben wir uns schon ein paar Green Pearls\u00ae Hotels angeschaut, die seit Generationen auf Nachhaltigkeit achten. Im zweiten Teil starten wir mit einer Geschichte, die direkt aus dem M\u00e4rchenbuch kommen k\u00f6nnte:<\/p>\n

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Die Entstehungsgeschichte des Tongsai Bay<\/a> beginnt 1983. Khun Akorn Hoontrakul entdeckte die Bucht vom Meer aus und verliebte sich in sie. Innerhalb von wenigen Tagen hatte er das Land gekauft. Sein Plan: Ein Resort mit minimalen Auswirkungen auf die Natur zu bauen.<\/p>\n

Liebe auf den ersten Blick<\/strong><\/h3>\n

Drei Monate lang schlief er am Strand, um sicherzustellen, dass die Cottages richtig positioniert wurden, dass keine B\u00e4ume gef\u00e4llt, keine Tiere verletzt und so wenig wie m\u00f6glich in die Natur eingegriffen wurde.<\/p>\n

Im Jahr 2000 verstarb Khun Akorn und die Leitung des Tongsai Bay ging in die H\u00e4nde seines Sohnes Khun Thanakorn und seiner Schwiegertochter Khun Saisiri \u00fcber. Beide teilen Khun Akorns Leidenschaft f\u00fcr Umweltschutz und die thail\u00e4ndische Gastfreundschaft. Unter ihren wachsamen Augen wuchs das Tongsai Bay weiter und entwickelte seine eigenen „Gr\u00fcnen Projekte“.<\/p>\n

Eine umfangreiche Familiengeschichte<\/strong><\/h3>\n
\"Berghotel
\u00a9 Berghotel Rehlegg<\/figcaption><\/figure>\n

Auf eine Bilderbuchgeschichte kann auch das Berghotel Rehlegg<\/a> zur\u00fcckblicken. Schon vor \u00fcber 100 Jahren hat Sebastian Lichtmannegger das Grundst\u00fcck gekauft. Urspr\u00fcnglich mal ein Bauernlehen beherbergte das Berghotel zwischenzeitlich Soldaten, Stars und Kriegsfl\u00fcchtlinge.<\/p>\n

Dabei fing die Geschichte der Lichtmanneggers mit ein paar Gastzimmern auf dem Hof an. Ende der 1930er-Jahre wehte dann Glamour ums Rehlegg. Das Heimatfilm-Genre boomte und der Hof wurde als Drehort auserkoren. Schon vor der Zeit im Familienbesitz konnte der Hof jedoch auf eine lange Geschichte zur\u00fcckblicken: Erste Hinweise auf den Hof finden sich im Jahre 1454.<\/p>\n

Heute wird das Rehlegg von den Enkeln von Sebastian weitergef\u00fchrt. Die Cousins Franz und Johannes f\u00fchren das Rehlegg mittlerweile als 4-Sterne-Superior Hotel zusammen. Und mit Stefanie und Katharina Lichtmannegger wird es dann sogar in der vierten Generation weiter gehen.<\/p>\n

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\u00a9 Genie\u00dferhotel Die Forelle<\/figcaption><\/figure>\n

Hand in Hand<\/strong><\/h3>\n

Auf eine etwas k\u00fcrzere Geschichte blickt das Genie\u00dferhotel Die Forelle<\/a> zur\u00fcck. Daf\u00fcr arbeiten in dem \u00f6sterreichischen Hotel drei Generationen zusammen. Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Hannes wird unterst\u00fctzt von seiner Frau Monika, ihren drei Kindern und seinen Eltern, die damals das Hotel gebaut haben.<\/p>\n

Die Sanierung und die \u00d6ffnung des Restaurantbereiches zu Beginn der Jahrtausendwende brachte dem Hotel immer wieder Auszeichnungen in Restaurantguides ein.<\/p>\n

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Hotelf\u00fchrung \u00fcber Generationen<\/strong><\/h3>\n

Das Hotel Bella Vista Zermatt<\/a> wird mittlerweile schon in der dritten Generation gef\u00fchrt \u2013 und die vierte Generation ist auch schon bereit. Er\u00f6ffnet hat das Hotel 1962. Der Hotelgr\u00fcnder, Theodor Perren, war Landwirt und h\u00fctete Schwarznasenschafe, seine Frau Margrit k\u00fcmmerte sich mit viel Leidenschaft um die Hotelg\u00e4ste. Die j\u00fcngste Tochter Bernadette \u00fcbernahm 1978 das Hotel gemeinsam mit ihrem Mann Franz, einem gelernten B\u00e4cker.<\/p>\n

2010 \u00fcbernahmen dann die T\u00f6chter Christine und Fabienne das Hotel. Seit 2017 f\u00fchrt Fabienne den Betrieb alleine und setzt sich seitdem f\u00fcr ein nachhaltiges Handeln im Hotelalltag ein. Die vierte Generation mit Fabiennes Sohn Elio steht bereits in den Startl\u00f6chern.<\/p>\n

Solche Geschichten unterst\u00fctzt man doch gerne als Gast \u2013 und das ganz ohne schlechtes Gewissen.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Weiterlesen: GELEBTE NACHHALTIGKEIT IN DEN GREEN PEARLS\u00ae HOTELS<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

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