{"id":48341,"date":"2021-07-06T07:45:47","date_gmt":"2021-07-06T05:45:47","guid":{"rendered":"https:\/\/green-travel-blog.com\/?p=48341"},"modified":"2021-07-05T08:38:15","modified_gmt":"2021-07-05T06:38:15","slug":"was-ist-an-nachhaltigen-hotels-eigentlich-nachhaltig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/was-ist-an-nachhaltigen-hotels-eigentlich-nachhaltig\/","title":{"rendered":"Was ist an nachhaltigen Hotels eigentlich nachhaltig?"},"content":{"rendered":"

Habt ihr euch das auch schon einmal gefragt? Sind es nun biologische Lebensmittel, gr\u00fcner Strom oder die Verwendung von \u00f6kologischen Baumaterialien, die ein Hotel nachhaltig machen? Oder doch eher faire L\u00f6hne und soziales Engagement? Die Vielzahl an Kriterien, die auf das Qualit\u00e4tssiegel Nachhaltigkeit einzahlen, ist enorm. Da ist es gar nicht so leicht den \u00dcberblick zu behalten.<\/p>\n

<\/p>\n

Nachhaltiger Tourismus \u2013 das Ganze im Blick behalten<\/strong><\/p>\n

Eins ist klar! Nachhaltiges Handeln bedeutet nicht nur, sich f\u00fcr den Schutz von Lebewesen und \u00d6kosystemen einzusetzen. Nachhaltiges Handeln bedeutet daneben auch, sozial verantwortungsvoll zu handeln, achtsam mit den Bed\u00fcrfnissen anderer umzugehen und kulturelle und regionale Gegebenheiten zu ber\u00fccksichtigen. F\u00fcr den Tourismus gilt das gleicherma\u00dfen. Die Mitarbeiter im Hotel fair bezahlen, lokale Anbieter beauftragen und das eigene Angebot so gestalten, dass es zu den Menschen und den Besonderheiten in der Region passt. Das ist f\u00fcr Hoteliers genauso wichtig, wie der rein \u00f6kologische Aspekt von Nachhaltigkeit, beispielsweise eine alternative Energiegewinnung. Ein ressoucensparendes Biohotel, das ausl\u00e4ndische Saisonarbeiter zu Dumpingl\u00f6hnen besch\u00e4ftigt oder ein mit Nachhaltigkeit werbender Spa-Tempel, der seine Lebensmittel und Pflegeprodukte aus der ganzen Welt einfliegen l\u00e4sst \u2013 das funktioniert nicht, das ist nicht authentisch.<\/p>\n

Nur mit der ganzheitlichen Ausrichtung auf nachhaltiges Handeln und mit regionaler Authentizit\u00e4t gelingt Hotels wirkliche Nachhaltigkeit. Und dabei geht es nicht darum, einen vorgefertigten Kriterienkatalog von A-Z abzuarbeiten, sondern eigene Schwerpunkte zu setzen und der eigenen Vision von Nachhaltigkeit gerecht zu werden.<\/p>\n

Mit Strategie und \u00dcberzeugung zum nachhaltigen Hotel<\/strong><\/p>\n

Und was bedeutet das nun konkret? Auf dem Weg zur Nachhaltigkeit gilt es erst einmal die eigene Auffassung von Nachhaltigkeit zu definieren. Womit bauen wir? An welchen Positionen stellen wir unser Angebot auf nachhaltige Produkte um? Welche Energie nutzen wir? Das sind nur einige von vielen Fragen, die es zu kl\u00e4ren gilt. Um auf diese Fragen m\u00f6glichst konkrete Antworten zu finden, brauchen die Betreiber und Betreiberinnen einen langfristigen Strategieplan, Mitarbeiter, die in die Entscheidungsprozesse mit eingebunden werden, sowie eine gro\u00dfe Portion \u00dcberzeugung und Leidenschaft. Nur in diesem Dreiklang gelingt es ihnen, wichtige Themen wie Architektur, Materialien, Regionalit\u00e4t, Energiemanagement, Wasser, M\u00fcll, Nahrungsmittel und soziales Engagement sowohl im Hotel als auch extern zusammenzuf\u00fchren und nachhaltig umzusetzen.<\/p>\n

So vielf\u00e4ltig die M\u00f6glichkeiten sind Tourismus nachhaltig zu gestalten, so unterschiedlich sind auch die Leidenschaften und Schwerpunkte unserer Green Pearls\u00ae Hotels<\/a>. Die nachfolgenden Initiativen zeigen euch, wie pers\u00f6nliche \u00dcberzeugungen und Begeisterung in gro\u00dfartige Projekte umgesetzt werden.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"ROMANTICDas ROMANTIC Boutique Hotel & Spa, Litauen<\/h4>\n

Vision: Kulturelles Erbe <\/strong><\/p>\n

Tretet ein in die Geschichte Litauens! In das 4-Sterne-Hotel ROMANTIC<\/a>, mitten im Zentrum der Stadt Panev\u0117\u017eys im Norden von Litauen. In das Boutique Hotel mit integriertem Spa in den historischen Mauern einer renovierten, ehemaligen M\u00fchle. Der ersten mechanischen M\u00fchle des Landes.<\/p>\n

Dalia Remeikait\u0117 und ihre Tochter Dovil\u0117 \u0160ipelien\u0117 \u00fcbernahmen das ehemalige M\u00fchlengeb\u00e4ude 2001 und sanierten es innerhalb nur eines Jahres liebevoll und nachhaltig. Das tatkr\u00e4ftige Mutter-Tochter-Tandem ist der tiefsten \u00dcberzeugung, dass Umweltschutz und moderner Lifestyle durchaus miteinander vereinbar sind. Das Ergebnis gibt ihnen Recht. Das ROMANTIC ist ein Ort, der den historischen Charme des Geb\u00e4udes gekonnt mit modernen Elementen verbindet und zu einem liebevoll gestalteten Sehnsuchtsort im Herzen von Panev\u0117\u017eys geworden ist. Im hauseigenen ETNO SPA basieren alle Anwendungen auf traditionellen, baltischen Heilmethoden und es kommen ausschlie\u00dflich regionale Produkte zum Einsatz, die \u00f6kologisch zertifiziert sind.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"Tongsai
Organic Garden \u00a9 Tongsai Bay<\/figcaption><\/figure>\n

Tongsai Bay, Koh Samui, Thailand<\/h4>\n

Vision: Biodiversit\u00e4t <\/strong><\/p>\n

Paradiesich, unber\u00fchrt und einzigartig. So mutet das abfallende Gel\u00e4nde des Tongsai Bay<\/a>, dem ersten Luxus-Eco Resort auf der Insel Koh Samui an. Auf diesem besonderen Fleckchen Erde ist die Vision Biodiversit\u00e4t Programm: Das 1987 erbaute gr\u00fcne Resort engagiert sich seit der ersten Stunde f\u00fcr den Erhalt nat\u00fcrlicher Ressourcen. So wurde die Anlage um die Natur herumgebaut und kein Baum des urspr\u00fcnglichen Areals gef\u00e4llt.<\/p>\n

Die Vision des Gr\u00fcnders Khun Akorn Hoontrakul, die Natur so unber\u00fchrt wie m\u00f6glich zu lassen, zahlt sich aus: Heute kann man allein \u00fcber 60 Vogelarten auf dem riesigen Areal bewundern. Und nicht nur die V\u00f6gel haben sich daf\u00fcr entschieden zu bleiben, auch von den Mitarbeitern sind viele von Beginn an dabei. Dahinter steckt die Idee Hoontrakuls, nicht nur mit der Natur respektvoll und achtsam umzugehen, sondern auch mit den Mitarbeitern.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Relais del Maro, Ligurien, Italien<\/h4>\n

Vision: Nachhaltige Tradition<\/strong><\/p>\n

Pulsierendes italienisches Leben pur! In den Geb\u00e4uden des Albergo Diffuso Relais del Maro<\/a> k\u00f6nnt ihr in die herzliche und gastfreundliche Welt des kleinen ligurischen Dorfes eintauchen. Das Hotel erstreckt sich mit seinen 14 Zimmern \u00fcber verschiedene liebevoll restaurierte Geb\u00e4ude, die alle Teil der Geschichte der Hoteliersfamilie Scamlambrin sind. Hier haben Familienmitglieder gelebt und gearbeitet. Mit dem Umbau der H\u00e4user zu einem Albergo Diffuso wollte man der Geschichte, Tradition und Kultur Rechnung tragen Die Familie legte von Anfang gro\u00dfen Wert darauf, dass die H\u00e4user nachhaltig und energetisch saniert werden.<\/p>\n

\"Relais
Das Relais del Maro in Borgomaro \u00a9 Relais del Maro<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

 <\/h4>\n

OC\u00c9ANO Hotel Health Spa, Teneriffa, Spanien<\/h4>\n

Vision: Nachhaltige Gesundheit<\/strong><\/p>\n

Hier k\u00f6nnt ihr Energie auftanken, wieder ganz zu euch selbst kommen und es euch nachhaltig gutgehenlassen. Direkt am Wasser gelegen und mit einem bezaubernden Blick auf den Vulkan Teide ist das Health Spa Hotel OC\u00c9ANO<\/a> ein perfekter R\u00fcckzugsort auf der beliebten Kanaren-Insel \u2013 und das schon seit \u00fcber 50 Jahren! Mit unz\u00e4hligen Wellness-, Fitness-, Sport-, und Ausflugsm\u00f6glichkeiten, speziellen Health-Programmen und dem neuen Center of Healthy Motion bietet es Erholung- und Regeneration Suchenden ein vielf\u00e4ltiges Angebot. Das Health & Spa Hotel wurde 2019 nachhaltig saniert und erhielt im Zuge der Umbauarbeiten, f\u00fcr die ausschlie\u00dflich nat\u00fcrliche und umweltfreundliche Baustoffe verwendet werden, eine weitere Isolierungsschicht sowie eine besonders energiesparende Technik. An den neuen Wasserzapfstationen k\u00f6nnt ihr mit Mehrwegflaschen nach Bedarf Wasser zapfen, was den Einsatz von Plastikflaschen erheblich reduziert. Aber auch euer Besuch im Hotel-Restaurant bleibt \u2013 nicht nur wegen des guten Geschmacks \u2013 nachhaltig. Gekocht und zubereitet wird dort mit frischen Zutaten von lokalen Anbietern, \u00fcberwiegend aus biologischem Anbau.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

 <\/h4>\n

Naturhotel Outside, Tirol, \u00d6sterreich<\/h4>\n

Vision: Kraftplatz Natur<\/strong><\/p>\n

Entspannung, Herzlichkeit und Genuss im Einklang mit der Natur. Sucht ihr einen au\u00dfergew\u00f6hnlichen und gastfreundlichen Ort mitten in der beeindruckenden und urspr\u00fcnglichen Natur der Osttiroler Alpen? Dann findet ihr im Naturhotel Outside<\/em><\/a> einen Lieblingsplatz. Die Hoteliersfamilie Ganzer verw\u00f6hnt euch mit allem, was frisch aus der Natur kommt und legt gr\u00f6\u00dften Wert auf gelebten Umweltschutz.<\/p>\n

\"Living
\u00a9 Naturhotel Outside \/ Andre Schoenherr<\/figcaption><\/figure>\n

\u201eIn ihrer stillen Unber\u00fchrtheit ist die Natur eine Kraftquelle ohnegleichen, zu deren Erhalt wir aktiv beitragen wollen.\u201c – <\/em> <\/strong>Naturhotel Outside<\/em><\/p>\n

F\u00fcr ihren achtsamen und ressourcenschonenden Umgang mit Energie und Materialien, ihrem sozialen Engagement sowie dem absoluten Fokus auf lokale Anbieter wurde das Hotel bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem \u00d6sterreichischen Umweltsiegel.<\/p>\n

Kochkunst auf h\u00f6chstem Niveau erwartet euch im hoteleigenen Gourmetrestaurant INSIDE, das weit \u00fcber die Region hinaus bekannt ist. Alle Gerichte sind regional, saisonal und in der Region verwurzelt. Verena Ganzer, die seit drei Jahren K\u00fcchenchefin des INSIDE ist, verwendet ausschlie\u00dflich Zutaten mit hoher Qualit\u00e4t, Gem\u00fcse, K\u00e4se, Fisch, Fleisch und Fr\u00fcchte kommen aus nachhaltiger Landwirtschaft der Region. Nat\u00fcrlich \u2013 und einfach lecker!<\/p>\n

 <\/p>\n

Weiterlesen: ACHTSAMER URLAUB IN GREEN PEARLS\u00ae PARTNERHOTELS IN INDONESIEN UND NEPAL<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

GEF\u00c4LLT DIR DER ARTIKEL? TEILE IHN!<\/strong><\/h4>\n

\"Green  \"Green<\/p>\n