{"id":46112,"date":"2021-01-22T07:55:02","date_gmt":"2021-01-22T06:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/green-travel-blog.com\/?p=46112"},"modified":"2021-01-21T12:22:41","modified_gmt":"2021-01-21T11:22:41","slug":"essen-ist-leben-nachhaltig-mit-genuss-im-hubertus-unplugged-in-balderschwang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/essen-ist-leben-nachhaltig-mit-genuss-im-hubertus-unplugged-in-balderschwang\/","title":{"rendered":"Essen ist Leben – nachhaltig mit Genuss im Hubertus Unplugged in Balderschwang"},"content":{"rendered":"

„Hereinspaziert. In unsere guten Stuben. Zum Essen und Trinken. Mit Stil und Geschmack. Probieren Sie und genie\u00dfen Sie: Zutaten aus der Umgebung. Und Nachhaltiges aus der Heimat. Mit Liebe und Tradition produziert. Mit Stolz und Freude serviert. Treten sie ein!\u201c <\/strong>Kristian Kn\u00f6lke, K\u00fcchenchef<\/p>\n

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\u00a9Hotel HUBERTUS unplugged – Kristian Kn\u00f6lke<\/figcaption><\/figure>\n

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Im HUBERTUS unplugged ist Eigenverantwortung und Lust am Essen gefragt<\/h3>\n

Wenn ihr Lust auf gutes, ausgewogenes Essen mit viel Genuss habt, dann seid ihr im HUBERTUS unplugged<\/a> genau richtig. Hier geht es um Lust am Essen, aber auch um Eigenverantwortung, denn das Gewissen isst mit. Ihr entscheidet und habt die M\u00f6glichkeit, verschiedene Ern\u00e4hrungsmodelle auszuprobieren und f\u00fcr euch das passende zu finden und nach dem Urlaub in eurem Leben zu integrieren. Habt ihr schon mal von Holistic Food geh\u00f6rt oder m\u00f6chtet mehr \u00fcber Slow Food, regionales und saisonales Essen erfahren? Das Team des HUBERTUS gibt Antworten und ganz viele praktische Tipps.<\/p>\n

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\"Hotel
\u00a9Hotel HUBERTUS unplugged – Kristian Kn\u00f6lke<\/figcaption><\/figure>\n

Streifz\u00fcge durch Wald und Wiese auf der Suche nach Neuem<\/h3>\n

Kristian Kn\u00f6lke ist der Chef in der HUBERTUS K\u00fcche. F\u00fcr ihn ist Kochen die Kunst, seine G\u00e4ste mit frischen Produkten aus der Region zu \u00fcberraschen, erg\u00e4nzt durch hochwertige Produkte aus der ganzen Welt.<\/p>\n

Hoch im Norden auf Sylt bei Sternekoch Alexandro Pape durfte Kristian die Welt der Haute Cuisine entdecken und am sch\u00f6nen Tegernsee lernte er bei Euro-Toques Sternekoch Matthias R\u00f6diger die traditionelle bayerische K\u00fcche ungezwungen und frech neu zu interpretieren. Sein K\u00f6nnen verfeinert hat er dann im HUBERTUS in Balderschwang. Lasst euch von seinem Gesp\u00fcr f\u00fcr Authentizit\u00e4t und seinen extravaganten Kombinationen aus frischen, aromatischen regionalen K\u00f6stlichkeiten \u00fcberraschen.<\/p>\n

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\"Gabriel
Gabriel Simon-Pinero, \u00a9 HUERTUS unplugged<\/figcaption><\/figure>\n

Ayurvedisch kochen in den Alpen<\/h3>\n

Sein ganzes Leben ist der Koch-Coach des Allg\u00e4uer Hotels Gabriel Simon-Pinero quer durch die Welt gereist. Sein Wissen, das auf seinen internationalen Erfahrungen beruht, teilt er gerne mit euch. F\u00fcr Gabriel ist die ayurvedische K\u00fcche Heilsbringer und in seinen Kursen lernt ihr, wie ihr die frischen Kr\u00e4uter und wohltuenden Gew\u00fcrzen f\u00fcr eure Gesundheit einsetzen k\u00f6nnt. Ob ganze Mahlzeiten oder kleine Snacks, Kochen wird hier zur Lebenskunst und mit allen Sinnen genossen. Experimentierfreude und Spa\u00df stehen bei den Kochkursen im HUBERTUS unplugged im Vordergrund<\/p>\n

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Aktiv im HUBERTUS unplugged<\/h3>\n

Und weil zu einem ausgewogenen Leben auch Bewegung geh\u00f6rt, k\u00f6nnt ihr aus ganz vielen Aktiv-Programmen w\u00e4hlen. Ob Wanderungen, Langlauf, Yoga-Sessions, Meditationen, Lesungen, Kr\u00e4uter-Workshops, Kochkurse, Spa, Wellness, das Angebot ist vielf\u00e4ltig. Die meisten Wanderwege starten direkt vor dem Hotel. Das Team im Hotel sucht euch gerne die passenden Touren raus.<\/p>\n

\u00dcbrigens ist der kleinste Ort Bayerns sowohl im Winter als auch im Sommer einen Besuch wert.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n

Weiterlesen: EINFACHE & KREATIVE L\u00d6SUNGEN GEGEN LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

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\"Hubertus  \"Hubertus<\/p>\n