In Bernkastel-Kues an der Mosel stand etwa ein ausgedientes Bus-Hotel (Kategorie: Null-Sterne), welches Heiner Buckermann 2001 in das Lifestyle Resort Zum Kurf\u00fcrsten <\/strong><\/a><\/span>verwandelte. Durch den Umbau zum Wellnesshotel erhielt das Geb\u00e4ude ein neues Leben und im Vergleich zu einem Neubau wurden viele Ressourcen eingespart.<\/p>\n <\/p>\n 1976 hatte der Vater von Christa Schule Dieckhoff ein 43-Zimmer Hotel in Mellrichstadt (damals noch in der N\u00e4he der Zonengrenze zur DDR) gebaut. Sp\u00e4ter kaufte sie es zusammen mit ihrem Mann Matthias und ver\u00e4nderte den neungeschossigen 70er-Jahre-Bau aus rotem Backstein St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck in das biozertifizierte STURM<\/strong><\/a><\/span>. F\u00fcr die architektonische Neuausrichtung zog das Ehepaar den renommierten Architekten Professor Matthias Loebermann heran. Dieser t\u00fcnchte nicht nur den roten Backstein komplett wei\u00df, sondern errichtete auch eine moderne Holzfassade – eine Art Paravan – vor dem Erdgeschoss. Auch die Lobby und das Restaurant wurden mit viel Holz erneuert.<\/p>\n <\/p>\n Mit der Zeit folgten ein Naturschwimmteich und ein 30.000 Quadratmeter gro\u00dfer Naturpark mit biologischem Naschgarten. 2022 er\u00f6ffnete das STURM in einem Anbau zw\u00f6lf neue \u201cGartenblickzimmer<\/a><\/span>\u201d. Alle zw\u00f6lf Zimmer wurden \u00f6kologisch und klimaneutral gebaut. Das dominierende Material ist Holz – und zwar nachhaltiges Vollholz aus der Schweiz. Ganz bewusst gibt es auf den neuen Zimmern keinen Fernseher<\/a><\/span>. F\u00fcr die Planung war wieder Architekt Loebermann zust\u00e4ndig. Im Juli 2023 gewann die nachhaltige Hotel-Architektur den renommierten \u201cbest architects award\u201d.<\/p>\n Das SCHWARZWALD PANORAMA<\/strong><\/span><\/a>, das hoch \u00fcber Bad Herrenalb thront, ist schon vom Bahnhof aus sichtbar. Die vielen Terrassen und Balkone bieten einen tollen Blick auf den Kurort. Das Geb\u00e4ude wurde in den 1970ern als Rehaklinik gebaut und ist seit 2013 im Besitz von Stephan Bode, der es sukzessive zu einem nachhaltigen Hotel entwickelt hat.<\/p>\n Zusammen mit den Innenarchitekten von Fritz Schlecht | SHL wurde in dreij\u00e4hriger Arbeit ein v\u00f6llig neues Hotelzimmerkonzept erarbeitet, das sich am Cradle to Cradle\u00ae Prinzip orientiert. 2023 wurden 24 Circular Living Zimmer er\u00f6ffnet. Alle Baumaterialien sind zu 100 Prozent biologisch abbaubar oder zu 100 Prozent recyclef\u00e4hig. Im kommenden Jahr soll das komplette 4. Stockwerk nach diesen \u00f6kologischen Bauprinzipien renoviert werden. Auch Lobby und Restaurant sollen in der Zukunft folgen.<\/p>\n Das Architektur-Projekt wurde j\u00fcngst mit dem Sustainable Hospitality Award<\/strong> ausgezeichnet und ist das Prestige-Projekt von Fritz Schlecht | SHL.<\/p>\n \u201cWir nutzen so gut wie alle M\u00f6glichkeiten, damit Arbeit, Herstellung und Einrichtungen wirklich nachhaltig sind.\u201d<\/em> – Hotelausstatter Fritz Schlecht | SHL<\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Am Timmendorfer Strand im SANDnature<\/strong><\/span><\/a> ist der Name Programm, denn die Au\u00dfengestaltung sowie die Inneneinrichtung spiegelt die Atmosph\u00e4re von Meer und Strand wider. Viele M\u00f6bel sind aus recyceltem Teakholz gebaut. Das Geb\u00e4ude war schon fr\u00fcher ein Hotel. Renovieren und nicht abrei\u00dfen, getreu diesem nachhaltigen Gedanken wurde es aufwendig und umweltfreundlich saniert. Im neu gebauten Anbau befinden sich 30 weitere Zimmer teilweise mit Meerblick.<\/p>\n Dem Herrenhaus des Inkaterra La Casona<\/strong><\/span><\/a> merkst du die historische Geschichte auf den ersten Blick an. Das Gel\u00e4nde, auf dem das heutige Hotel steht, war im 16. Jahrhundert \u00dcbungsplatz der Inka-Armee und beherbergte sp\u00e4ter spanische Eroberer. Das beeindruckende Geb\u00e4ude wurde in f\u00fcnfj\u00e4hriger Arbeit aufwendig restauriert und begeistert die G\u00e4ste und nat\u00fcrlich auch uns mit seinen vielen tollen Details, wie zum Beispiel die Holzschnitzereien an den T\u00fcren, die teilweise 400 Jahre alt sind!<\/p>\n \u201cDas Hotel ist ein Tor zur Vergangenheit der Stadt, ein lebendiges Museum mit der Gem\u00fctlichkeit eines edlen peruanischen Zuhauses.\u201c – Denise Guislain Koechlin (Ehefrau des Inkaterra-Gr\u00fcnders Jos\u00e9 Koechlin von Stein und verantwortlich f\u00fcr Interior Design)<\/em><\/p><\/blockquote>\n Das Inkaterra Hacienda Urubamba<\/a><\/strong><\/span> liegt mitten in den Bergen im heiligen Tal der Inkas. Die lokale Architektur ist von der Cusco Region inspiriert und enth\u00e4lt sowohl Elemente der Inka-Geschichte als auch der Kolonialvergangenheit. Die Steinh\u00e4user in Erdt\u00f6nen wurden mit Holzdetails, besonders in den Innenr\u00e4umen, erg\u00e4nzt. Umgeben von den sanften gr\u00fcnen H\u00fcgeln erwarten dich Abenteuer und Entspannung gleicherma\u00dfen.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ein weiteres Hotel, das jahrhundertelange Geschichte in sich beherbergt, ist das Hotel Klosterbr\u00e4u<\/a><\/strong><\/span> in Tirol. Im Jahr 1516 stand hier in Seefeld ein Kloster, dessen Mauern nun Teil eines luxuri\u00f6sen und nachhaltigen Wellnesshotels sind. Seit \u00fcber 200 Jahren ist das Hotel in Familienbesitz und ganze neun Familienmitglieder sind in den aktuellen Betrieb involviert. Die Klostergeschichte ist zwischen der modernen Einrichtung immer noch gegenw\u00e4rtig. So befindet sich der Fitnessraum im ehemaligen M\u00f6nchschor und \u00fcber dem Au\u00dfenpool h\u00e4ngt eine alte Kloster-Glocke.<\/p>\n Neben der Bewahrung der Geschichte und der Nutzung alter Steinmauern achtet das Hotel Klosterbr\u00e4u noch auf weitere nachhaltige Bauma\u00dfnahmen. 2023 wurden 28 neue Naturzimmer<\/a><\/span> er\u00f6ffnet, die zu 95 Prozent aus Materialien der direkten Region stammen. Das Holz kommt z. B. aus dem eigenen Wald und die W\u00e4nde sind mit Lehm verputzt.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Falls ein Hotel doch neu gebaut wird, so achten bewusste Hotels darauf, m\u00f6glichst wenig in die Natur einzugreifen und Baumaterialien der Region zu verwenden. Im ADLER Spa Resort SICILIA<\/a><\/span><\/strong>, das 2022 er\u00f6ffnet wurde, haben die Planer wie bei den anderen ADLER-Resorts darauf geachtet, dass sich die Architektur „nicht \u00fcber die Natur erhebt, sondern Teil von ihr wird“. Die Geb\u00e4ude des Resorts sind terrassenf\u00f6rmig \u00fcber den Hang verteilt und haben alle einen direkten Blick zum Meer. Um das Resort herum wurde ein gro\u00dfer Garten mit heimischen, mediterranen Pflanzen angelegt (viele davon sind die Zutaten f\u00fcr die „Farm-to-table-K\u00fcche“). Bei den Baumaterialien wurden im ADLER Spa Resort SICILIA, traditionelle italienische Baumaterialien verwendet. Au\u00dfen sind viele Geb\u00e4ude mit Tuffstein verkleidet, welcher in Sizilien in der \u00c4tna-Region zu finden ist. Im Inneren sind die B\u00f6den aus „Cocciopesto“ (ein nat\u00fcrlicher und typischer Baustoff aus Ziegelbruchst\u00fccken und Luftkalk-M\u00f6rtel) und die W\u00e4nde sind mit „Terracruda“ verkleidet. Die Lehmw\u00e4nde sind nicht nur nat\u00fcrlich, sondern auch feuchtigkeitsregulierend.<\/span><\/p>\n „Die gro\u00dfen Glasfassaden erwecken ein Gef\u00fchl von Freiheit und Leichtigkeit, sodass die Grenzen zwischen Innen und Au\u00dfen verschwimmen.“<\/em> – ADLER Spa Resort SICILIA<\/span><\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n F\u00fcr die Villen des Gili Lankanfushi<\/a><\/strong><\/span> auf den Malediven wurden nur regionale Baumaterialien verwendet. Die H\u00e4user sind aus recyceltem Holz oder Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft gebaut, die \u00fcberstehenden D\u00e4cher spenden Schatten. Das Luxusresort bietet dir mit seinen 45 \u00dcberwasservillen inmitten einer wundersch\u00f6nen Lagune einen einzigartigen R\u00fcckzugsort.<\/p>\n F\u00fcr die Wasserversorgung<\/a><\/span> bereitet Gili Lankanfushi Meerwasser auf. Dies schont die Grundwasservorr\u00e4te des Landes, welche sonst durch Brunnen abgepumpt werden. <\/p><\/blockquote>\n <\/p>\n Bedenken kannst du dabei, dass die Hotels hier auf die W\u00fcnsche umweltbewusster Reisenden (also DEINE W\u00fcnsche) reagieren und dadurch wieder an die passenden Architekten herantreten, die nun das Thema \u201cNachhaltigkeit im Bauen\u201d oben auf ihre Agenda r\u00fccken. Indirekt kannst du also mitbestimmen, wie die nachhaltigen Hotels der Zukunft aussehen werden!<\/p>\n <\/p>\n Dieser Artikel ist ein Update zu unserem Artikel vom 4. September 2020 | Letztes Update: 28. Juli 2025<\/em><\/p>\n <\/p>\n Woran erkenne ich eine nachhaltige Unterkunft? (7-Punkte-Check)<\/a><\/p><\/blockquote>\nModernes Design statt 70er-Jahre Charme<\/h3>\n
![\"Loebermann](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/\u00a9-Ralf-Dieter-Bischoff-biohotel-Sturm-1024x682.jpg\")
![\"Award-Winner:](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/nachhaltiges-adults-only-hotel-sturm-gartenblick-zimmer-aussicht.jpg\")
<\/h3>\n
Alte Hotelgeb\u00e4ude in neuem Glanz<\/h3>\n
![\"Suite](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/schwarzwald-panorama-circular-living-room-Waldklang-1-300x200.jpg\")
Neues Hotelzimmerkonzept nach dem Cradle-to-Cradle\u00ae Prinzip<\/span> <\/span><\/h4>\n
![\"Lobby](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/SAND_Hotel_Lobby3480-300x200.jpg\")
Alt und neu am Timmendorfer Strand<\/h3>\n
<\/h2>\n
Architektur als Kulturgut<\/span><\/h2>\n
![\"Inkaterra](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/inkaterra-la-casona-cusco-peru.jpg\")
Historische Geb\u00e4ude in Peru<\/h3>\n
Dieses Hotel steht auf \u00fcber 500 Jahre alten Klostermauern<\/h3>\n
![\"Nachhaltiges](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Hotel-Ansicht-Dammerung-1024x686.jpg\")
Ein Beispiel f\u00fcr nachhaltigeren Neubau: ADLER Spa Resort SICILA<\/h2>\n
![\"Blick](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/adler-spa-resort-sicilia-aussicht.jpg\")
\n<\/span><\/p>\nLokal und authentisch<\/h3>\n
![\"Nachhaltig](\"https:\/\/green-travel-blog.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/gili-lankanfushi-meera-spa-eco.jpg\")
Nachhaltige fokussierte Hotels spielen eine Vorreiterrolle in der \u00f6kologischen Hotelarchitektur.<\/h2>\n
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