{"id":26935,"date":"2018-04-20T11:52:42","date_gmt":"2018-04-20T11:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greenpearls.com\/?p=26935"},"modified":"2019-09-03T13:35:20","modified_gmt":"2019-09-03T11:35:20","slug":"drei-gruende-warum-ihr-unbedingt-nach-kerala-reisen-solltet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/drei-gruende-warum-ihr-unbedingt-nach-kerala-reisen-solltet\/","title":{"rendered":"Drei Gr\u00fcnde, warum ihr unbedingt nach Kerala reisen solltet"},"content":{"rendered":"

Kerala bedeutet \u201eLand der Kokospalmen\u201c, denn davon gibt es hier zuhauf. Wenn wir an die Region im S\u00fcdwesten Indiens<\/a> denken, haben wir au\u00dferdem Bilder von glitzernd schimmernden Saris und bunten Hausw\u00e4nden im Kopf, von fr\u00f6hlich lachenden Menschen, traditionellen T\u00e4nzen, von einer beeindruckenden Tierwelt und atemberaubend sch\u00f6ner Natur. Und in der Nase den Duft von frischem Kaffee und Tee, von Curry, Kurkuma und Garam Masala. Auf einer Reise nach Kerala gibt es so viel zu erleben, hier unsere drei gr\u00f6\u00dften Highlights f\u00fcr euch:<\/p>\n

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Das Essen: eine duftende Zeremonie<\/h3>\n

Gegessen wird traditionell mit den Fingern \u2013 von einem tellergro\u00dfen Bananenblatt. Das ist nicht nur umweltfreundlich, sondern sieht auch toll aus. Vegetarier und Veganer lockt die indische K\u00fcche mit Pappadam, Sambar, Pachadi, Naan und Dahl. Wer mag, sollte sich in Kerala au\u00dferdem unbedingt die frischen Austern, Muscheln und Garnelen schmecken lassen. Und nat\u00fcrlich: Fisch, Fisch, Fisch. In die Geheimnisse der traditionellen Kochkunst weiht euch der Restaurant-Chef des Spice Village unter dem Titel \u201efarm kitchen\u201c ein: Zun\u00e4chst wird gemeinsam im 12.000 qm (!) gro\u00dfen Bio-Gem\u00fcsegarten geerntet, im Anschluss werden die Leckereien miteinander zubereitet. Wer die indische K\u00fcche liebt, kann hier eine Menge \u00fcber sie lernen und sich so ein St\u00fcck Urlaub mit nach Hause nehmen. Au\u00dferdem unbedingt mit in den Alltag \u00fcbernehmen, statt des hektischen Snacks zwischendurch: die Mahlzeiten nach indischem Vorbild wie eine Zeremonie genie\u00dfen.<\/p>\n

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\"Spice
Ernte f\u00fcr das Abendessen im eigenen Bio-Garten vom Spice Village \u00a9 CGH Earth<\/figcaption><\/figure>\n

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Die Tierwelt: ein atemberaubendes Erlebnis<\/h3>\n

Ganz weit oben auf eurer Ausflugsliste sollte das nahe am Coconut Lagoon gelegene Periyar Tiger Reserve stehen. Der Regenwald ist die Heimat von mehr als 60 S\u00e4ugetier- und 38 Fischgattungen, 320 Vogel-, 27 Amphibien- und 45 Reptilienarten. Bei einer Trekkingtour durch den Nationalpark habt ihr die Gelegenheit, beispielsweise Elefanten, Bisons, Affen und mit ganz viel Gl\u00fcck auch einen Bengaltiger aus n\u00e4chster N\u00e4he in ihrer nat\u00fcrlichen Umgebung zu erleben. Ziemlich spektakul\u00e4r. Eine Nummer kleiner: der Schmetterlingsgarten des Marari Beach. Hier k\u00f6nnt ihr unz\u00e4hlige Schmetterlinge bestaunen, darunter den seltenen Southern Birdwing, und \u00fcber 50 Libellenarten. Ein idyllischer Ort, um bei sch\u00f6nstem Geflatter zu entspannen. Kemala ist au\u00dferdem ein Paradies f\u00fcr Ornithologen: Seltene und scheue Vogelarten k\u00f6nnt ihr auf einer Bird-Watching-Tour entdecken, die keckeren Exemplare werden euch tagt\u00e4glich begleiten und erfreuen.<\/p>\n

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\"Marari
Der Schmetterlingsgarten im Marari Beach \u00a9 CGH Earth<\/figcaption><\/figure>\n

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Die Backwaters: Naturspektakel und Alltag<\/h3>\n

Das vielleicht gr\u00f6\u00dfte Highlight in Kerala? Eine Bootstour durch die Backwaters. Die verzweigte Wasserlandschaft erstreckt sich \u00fcber rund 1.900 qm und verbindet insgesamt 29 Seen und Lagunen sowie zahlreiche Inseln durch breite Fl\u00fcsse und schmale Kan\u00e4le. Ob ihr euch f\u00fcr eine mehrt\u00e4gige Tour mit einem Hausboot entscheidet oder nur f\u00fcr eine kleine Runde mit dem Kanu: Die Backwaters sind eine einmalige Erfahrung. Zum einen wegen der spektakul\u00e4ren Flora und Fauna, die euch hier erwartet. Aber auch, weil ihr so toll den Alltag am Ufer beobachten k\u00f6nnt: bunte H\u00e4uschen, vor denen geangelt, geplauscht, W\u00e4sche gewaschen und gebadet wird, Fischer-, Post- und Schulboote, die an euch vorbeischippern. Romantik inklusive, dank der vielleicht pinkfarbensten Sonnenunterg\u00e4nge, die ihr je gesehen habt. Ein eindrucksvolles Panorama auf vielen Ebenen \u2013 und wunderbar entspannend ist so eine Bootstour sowieso.<\/p>\n

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\"Tea
\u00a9 Coconut Lagoon<\/figcaption><\/figure>\n

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Noch mehr Gr\u00fcnde f\u00fcr eine Kerala-Reise auf eurer
\nBucket-List:<\/h3>\n

Genie\u00dft die Gastfreundschaft der Einheimischen, besucht eine Teeplantage und lasst euch bei einer Ayurveda-Behandlung verw\u00f6hnen. Taucht ein in die Kultur, entdeckt die regionale Handwerkskunst und schaut euch unbedingt eine traditionelle Kathakali-Tanzperformance an (oder macht gleich selbst einen Kurs). Au\u00dferdem: Vor der Heimreise am besten noch einen Gro\u00dfeinkauf in einem der vielen Gew\u00fcrzl\u00e4den machen. Schon der Besuch an sich ist ein Highlight, denn nichts duftet so intensiv wie ein indischer Gew\u00fcrzladen.<\/p>\n

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