{"id":69165,"date":"2025-05-15T08:47:54","date_gmt":"2025-05-15T06:47:54","guid":{"rendered":"https:\/\/green-travel-blog.com\/?post_type=green_pearls_insighs&#038;p=69165"},"modified":"2025-05-06T09:17:06","modified_gmt":"2025-05-06T07:17:06","slug":"loewenzahn-im-garten-abmaehen-stehen-lassen-oder-essen","status":"publish","type":"green_pearls_insighs","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/green_pearls_insighs\/loewenzahn-im-garten-abmaehen-stehen-lassen-oder-essen\/","title":{"rendered":"L\u00f6wenzahn im Garten \u2013 abm\u00e4hen, stehen lassen oder essen?"},"content":{"rendered":"<p class=\"\" data-start=\"211\" data-end=\"470\">Er ist leuchtend gelb, ziemlich hartn\u00e4ckig \u2013 und oft untersch\u00e4tzt: der L\u00f6wenzahn. Gerade im Fr\u00fchling w\u00e4chst er an jeder Ecke. Viele sehen in ihm nur ein l\u00e4stiges Unkraut. Aber stimmt das wirklich? Oder solltest du ihn lieber stehen lassen \u2013 oder sogar ernten? BILD: \u00a9Peggy Boegner | Stock.Adobe.com<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p data-start=\"211\" data-end=\"470\">&nbsp;<\/p>\n<h2 data-start=\"472\" data-end=\"524\">Warum du L\u00f6wenzahn nicht gleich abm\u00e4hen solltest<\/h2>\n<p class=\"\" data-start=\"526\" data-end=\"851\">L\u00f6wenzahn ist eine wichtige Nahrungsquelle \u2013 vor allem f\u00fcr <span style=\"color: #99cc00;\"><a style=\"color: #99cc00;\" href=\"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/ein-blick-auf-die-kleinen-lebewesen-darum-sind-sie-vom-insektensterben-bedroht-und-das-kannst-du-tun\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Insekten<\/a><\/span> im Fr\u00fchling. Bienen, Hummeln und Schmetterlinge freuen sich \u00fcber die fr\u00fchen Bl\u00fcten, wenn sonst noch nicht viel bl\u00fcht. Auch Schildkr\u00f6ten, Kaninchen oder Igel knabbern gerne an den Bl\u00e4ttern. In deinem Garten hilft L\u00f6wenzahn also, die Artenvielfalt zu f\u00f6rdern.<\/p>\n<p data-start=\"526\" data-end=\"851\">&nbsp;<\/p>\n<h3 data-start=\"853\" data-end=\"914\">Wenn du ihn doch entfernen willst: bitte umweltfreundlich<\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"916\" data-end=\"1247\">Du m\u00f6chtest deinen Rasen trotzdem \u201eunkrautfrei\u201c halten? Dann verzichte auf chemische Mittel. Stattdessen kannst du die Blumen vorsichtig samt Wurzel ausstechen \u2013 das geht am besten mit einem Unkrautstecher nach einem Regenschauer, wenn der Boden weich ist. Einfach nur abm\u00e4hen bringt meist wenig, denn er w\u00e4chst hartn\u00e4ckig nach.<\/p>\n<p data-start=\"916\" data-end=\"1247\">&nbsp;<\/p>\n<h3 data-start=\"1249\" data-end=\"1309\">Gesund, regional und kostenlos: L\u00f6wenzahn auf dem Teller<\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"1311\" data-end=\"1643\">Was viele nicht wissen: L\u00f6wenzahn ist essbar \u2013 und sogar richtig gesund. Die jungen Bl\u00e4tter schmecken leicht bitter, \u00e4hnlich wie Rucola, und passen gut in Salat oder Smoothies. (Siehe hierzu auch unseren Blogartikel &#8222;<span style=\"color: #99cc00;\"><a style=\"color: #99cc00;\" href=\"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/blueten-auf-dem-teller-tipps-und-inspirationen-aus-der-nachhaltigen-profi-gastronomie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bl\u00fcten auf dem Teller<\/a><\/span>&#8222;)<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1645\" data-end=\"1862\"><strong data-start=\"1645\" data-end=\"1655\">Fazit:<\/strong> Die gelbk\u00f6pfige Alltagspflanze mag nicht jedem ins gepflegte Gartenbild passen, aber er hat mehr Vorteile, als man denkt. Du kannst ihn stehen lassen, um Bienen zu helfen, ihn umweltfreundlich entfernen \u2013 oder einfach aufessen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":69166,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","ngg_post_thumbnail":0},"class_list":["post-69165","green_pearls_insighs","type-green_pearls_insighs","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.2 (Yoast SEO v28.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>L\u00f6wenzahn abm\u00e4hen - Ja oder Nein?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ist L\u00f6wenzahn im Garten ein nerviges Unkraut oder eine wertvolle Pflanze? 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