{"id":69103,"date":"2025-05-01T08:11:37","date_gmt":"2025-05-01T06:11:37","guid":{"rendered":"https:\/\/green-travel-blog.com\/?post_type=green_pearls_insighs&#038;p=69103"},"modified":"2025-04-30T12:54:50","modified_gmt":"2025-04-30T10:54:50","slug":"taeglich-zitronenwasser-trinken-bringt-es-das","status":"publish","type":"green_pearls_insighs","link":"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/green_pearls_insighs\/taeglich-zitronenwasser-trinken-bringt-es-das\/","title":{"rendered":"T\u00e4glich Zitronenwasser trinken &#8211; bringt es das?"},"content":{"rendered":"<p>Zitronenwasser trinken liegt im Trend &#8211; auf Social Media wird dies mit s\u00e4mtlichen Heilversprechen von Anti-Aging bis Longevitiy verbunden. Doch bringt es das wirklich? BILD: \u00a9mykytvoandr | Stock.Adobe.com<!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Zitronenwasser am Morgen &#8211; dein t\u00e4glicher Kick Vitamin C<\/h2>\n<p>Zitronenwasser besteht aus 2 einfachen Zutaten:<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">1 Glas warmes Wasser<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Saft einer halben Zitrone<\/li>\n<\/ul>\n<p>Getrunken wird es morgens auf n\u00fcchternen Magen und es bedient direkt 2 Trends. 1. Warmes Wasser trinken (denn warmes Wasser gilt als besser vertr\u00e4glich als hei\u00df oder kalt) 2. Zuckerfreie Vitaminzufuhr<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wie viel Vitamin C brauchst du t\u00e4glich?<\/h3>\n<p>Der Vitamin-C-Bedarf richtet sich nach Alter, Geschlecht und Lebensumst\u00e4nden. Hier findest du die <span style=\"color: #99cc00;\"><a style=\"color: #99cc00;\" href=\"https:\/\/www.dge.de\/wissenschaft\/referenzwerte\/vitamin-c\/#c1046\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Referenzwerte f\u00fcr Vitamin C der Deutschen Gesesllschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung<\/a><\/span>. Die allgemeine Empfehlung f\u00fcr Erwachsene liegt bei \u201c<b>110 mg pro Tag f\u00fcr M\u00e4nner und 95 mg pro Tag f\u00fcr Frauen<\/b>\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Vitamin-C-Mangel-Erkrankungen&nbsp;<\/h3>\n<p>Ein Vitamin-C-Mangel kommt in westlichen Industriel\u00e4ndern quasi nicht mehr vor. Als meine Oma schon sehr alt war, hat sie sich nur noch von Reis und Geb\u00e4ck ern\u00e4hrt. Mein Vater fragte dann besorgt den Arzt, ob sie durch diese Art der Ern\u00e4hrung vielleicht Skorbut bekommen k\u00f6nnte. \u201cAch was\u201d winkte er ab. Wenn sie nur 1 x in der Woche ein Glas Orangensaft trinken w\u00fcrde, sei dies bereits verhindert.<\/p>\n<p>Hierbei hat er sich wohl auf folgende Rechnung verlassen: 1 Glas (0,2) <span style=\"color: #99cc00;\"><a style=\"color: #99cc00;\" href=\"https:\/\/green-travel-blog.com\/de\/green_pearls_insighs\/ist-orangensaft-nachhaltig\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Orangensaft<\/a><\/span> enth\u00e4lt etwa 100 mg Vitamin C. Das ist also der Tagesbedarf. Um Mangel-Krankheiten wie Skorbut (die alte Seefahrerkrankheit) abzuwenden, reichen <span style=\"color: #99cc00;\"><a style=\"color: #99cc00;\" href=\"https:\/\/www.dge.de\/gesunde-ernaehrung\/faq\/vitamin-c\/#c3056\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bereits 10 mg Vitamin C<\/a><\/span> pro Tag (oder eben ein Glas Organgensaft alle 10 Tage).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Deckt Zitronenwasser den Vitamin-C-Bedarf?<\/h3>\n<p><b>Eine halbe Zitrone enth\u00e4lt etwa 20 &#8211; 25 mg Vitamin C<\/b> &#8211; somit denkst du mit einem Glas Zitronenwasser <b>etwa ein F\u00fcnftel deines t\u00e4glichen Vitamin-C-Bedarfs<\/b>.&nbsp;<\/p>\n<p>Du hast somit schon einen vollen Start in den Tag. Es enthalten ja neben Zitrusfr\u00fcchten auch viele andere Lebensmittel Vitamin C, z. B. Kartoffeln und Tomaten. Au\u00dferdem sind viele Lebensmittel und Getr\u00e4nke mit Vitaminen angereichert. z. B. Fruchtbonbons oder M\u00fcslimischungen. Ges\u00fcnder ist es allerdings, keine verarbeiteten Lebensmittel zu essen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Was bringt es, t\u00e4glich Zitronenwasser zu trinken?<\/h4>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Wasserzufuhr f\u00fcr den K\u00f6rper<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Ein Getr\u00e4nk mit Geschmack, das quasi kalorien- und zuckerfrei ist&nbsp;<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Vitamin C<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Du wirst Teil eines Lifestyletrends und bist in der Gesellschaft vieler Tiktoker*innen (wenn das nicht mal ein Grund ist, aus dem wir viele Dinge tun) \ud83d\ude42<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>F\u00fcr Vitamin C hat die Europ\u00e4ische Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit (EFSA) <span style=\"color: #99cc00;\"><a style=\"color: #99cc00;\" href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/food\/food-feed-portal\/screen\/health-claims\/eu-register\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">13 Health-Claims zugelassen<\/a><\/span>. Es unterst\u00fctzt Kollagen, das Immunsystem, ist ein Anti-Oxidant und hilft bei der Aufnahme von Eisen.&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wie nachhaltig ist Zitronenwasser?<\/h3>\n<p>Es h\u00e4ngt ganz davon ab, wo du lebst. Bei uns in Jerusalem hat fast jedes Haus in der Stra\u00dfe einen Zitronenbaum vor dem Haus. In Deutschland hingegen haben Zitronen oft lange Transportwege hinter sich, weshalb manche Gastronomen, die auf Import-Autonomie setzen, bereits auf Zitronen verzichten.&nbsp;<\/p>\n<p>Am besten kaufst du Bio-Zitronen mit m\u00f6glichst geringem Transportweg. Ansonsten gibt es auch sehr viele andere Vitamin-C-Quellen. In Deutschland wachsen z. B. bald Erdbeeren!&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":69107,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","ngg_post_thumbnail":0},"class_list":["post-69103","green_pearls_insighs","type-green_pearls_insighs","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.2 (Yoast SEO v28.2) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>T\u00e4glich Zitronenwasser trinken?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ein Glas Zitronenwasser am Morgen ist ein neuer Trend. Doch was bringt das eigentlich? 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