Milch ist eines der Grundnahrungsmittel, welche in fast jedem Haushalt konsumiert werden. Sei es der morgendliche Cappuccino, die Cornflakes oder die vielen anderen Milchprodukte wie Butter, K\u00e4se und Co, die wir \u00fcber den Tag verteilt essen oder trinken. Doch wie so viele andere Produkte tr\u00e4gt auch die Milchproduktion zum CO2-Anstieg und damit leider auch zum Klimawandel bei. Warum das so ist und was du selbst dagegen tun kannst, erkl\u00e4ren wir dir in diesem Insight. BILD: tookapic | Pixabay<\/p>\n
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Ein wesentlicher Grund f\u00fcr die Klimasch\u00e4dlichkeit stellt der Methanaussto\u00df von Milchk\u00fchen da. Dieses entsteht bei der Verdauung der Wiederk\u00e4uer und wird von ihnen in gro\u00dfen Mengen ausgesto\u00dfen. Laut Umweltbundesamt<\/a><\/span> ist eine Tonne emittiertes Methan dabei auf 100 Jahre gesehen so klimasch\u00e4dlich wie 25 Tonnen Kohlendioxid! Aber auch die Erzeugung des Futters f\u00fcr die K\u00fche, z.B. durch den Einsatz von D\u00fcngemitteln, Monokulturen und Pestiziden, tr\u00e4gt erheblich zur schlechten Klimabilanz der Milch bei. Nicht artgerechtes Futter erh\u00f6ht zudem den Methanaussto\u00df. Laut einer weiteren Studie<\/a><\/span> des Umweltbundesamtes verursacht das Futter allein sogar 18-34% der CO2-Emissionen der Milch. Aber nat\u00fcrlich sind auch der Transport von Milchprodukten sowie die Herstellung und Entsorgung von Verpackungsmaterial ein Problem f\u00fcr Klima und Umwelt. Es handelt sich also um ein vielschichtiges Problem, das nur schwer zu l\u00f6sen ist.<\/p>\n <\/p>\n Nat\u00fcrlich ist es schwierig, ganz auf Milch zu verzichten, da sie in so vielen Lebensmitteln enthalten ist. Deshalb empfehlen wir dir, zun\u00e4chst den Konsum zu reduzieren und \u00f6fters mal Alternativen auszuprobieren. Auch solltest du auf Biomilch und Biomilchprodukte umsteigen. Diese sind n\u00e4mlich fast immer umweltfreundlicher als ihre konventionellen Konkurrenten, nicht zuletzt, weil die K\u00fche hier \u00f6fter auf der Weide grasen und so ein Teil des Futters wegf\u00e4llt und ihre Di\u00e4t damit nat\u00fcrlicher ist. Auch die Tierhaltung ist auf Bioh\u00f6fen \u201eartgerechter\u201c, man kann sie also ebenfalls mit besserem Gewissen trinken.<\/p>\n Eine andere M\u00f6glichkeit ist es, wie bereits erw\u00e4hnt, h\u00e4ufiger (und schlie\u00dflich ganz) auf pflanzliche Milchalternativen wie Mandel-, Hafer- oder Sojamilch zur\u00fcckzugreifen. Diese haben oft eine geringere Klimabelastung als Kuhmilch und bieten zudem eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Alternativen. Es ist also f\u00fcr jeden Geschmack etwas dabei. Au\u00dferdem entf\u00e4llt bei solchen Alternativen die Tierhaltungskomponente komplett, also sind diese Alternativen nicht nur gut, f\u00fcr das Klima, sondern auch f\u00fcr das Tierwohl! Und schlie\u00dflich gilt nat\u00fcrlich wie immer beim Verpackungsmaterial: Richtig trennen, z.B. den Deckel in den Kunststoff- und nicht in den Papierm\u00fcll, und am Ende richtig entsorgen!<\/p>\n <\/p>\n Wenn du dich von diesem Insight inspiriert f\u00fchlst und ein paar vegane Pflanzendrinks ausprobieren m\u00f6chtest, dem empfehlen wir abschlie\u00dfend einen Blick in diesen Blog zu werfen. \ud83d\ude42<\/p>\nWas man selbst dagegen tun kann<\/h2>\n